Mėgstantiems vištienos sparnelius radome dar vieną skanų receptą - majoneze. Bet mes jų nekepsime ant atviros ugnies, o kepsime keptuvėje.
Jei kada nors valgėte vištienos kebabą majoneze, tuomet suprasite, kad mūsų siūlomas receptas neabejotinai yra skanus. Todėl neskieskime daug vandens, ir mes neturime ką gaminti patiekalo, kuris gali tapti hitu ant šventinio stalo.
- Kalorijų kiekis 100 g - 216,04 kcal.
- Porcijos konteineryje - 5
- Virimo laikas - 40 minučių
Ingridientai:
- Vištienos sparneliai - 1 kg
- Majonezas - 100 gramų
- Garstyčių sėklos - 1 valgomasis šaukštas l.
- Itališkos žolelės - 1 valgomasis šaukštas l.
- Karis - 1 valgomasis šaukštas. l.
- Druska - 1 šaukštelis
- Juodieji pipirai - 1/2 šaukštelio
Receptas, kaip žingsnis po žingsnio virti vištienos sparnelius majoneze
1. Pirmiausia reikia nuplauti sparnus ir nuplėšti visas rastas plunksnas. Tada sparnus reikia nuvalyti popieriniu rankšluosčiu. Tai būtina, kad prieskoniai liktų ant odos, o ne įsigertų į vandenį, kuris nutekės.
2. Pagardinkite sparnelius visais mūsų paruoštais prieskoniais. Gerai sumaišykite juos, įtrinkite prieskonius į sparnus. Įsivaizduokite, kad atliekate atpalaiduojantį masažą … viščiukui).
3. Įpilkite majonezo ir garstyčių pupelių. Paskutinis ingredientas yra neprivalomas, tačiau su juo skonis geresnis.
4. Viską dar kartą išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir marinuokite per naktį … Nors, kantrybės neužteks tiek laukti, todėl marinuokite tiek, kiek yra kantrybės. Nors galite paruošti garnyrą - kepti bulves arba gaminti bulvių košę. Taip pat eikite į rūsį ir pasiimkite mėgstamų agurkų. Vasara lauke? Padarykite salotas.
5. Taigi, kaip ir sparnai buvo marinuoti. Galite kepti. Įkaitiname augalinį aliejų ir dedame sparnelius į keptuvę.
6. Kepkite juos iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Vištienos mėsa iškepa labai greitai, todėl nedeginkite, kol ji neužšals.
7. Padėkite gatavus sparnus į lėkštę, apsirūpinkite žolelėmis, marinuotais agurkais ar šviežiomis daržovėmis ir servetėlėmis. Galite pradėti valgyti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Vištienos sparneliai keptuvėje
2. Kaip skaniai kepti vištienos sparnelius
