Jei turite stiklainį gardžių naminių cukinijų ikrų, surinktų žiemai arba paruoštų kiekvienai dienai, tada paruoškite maistingą ir skanų sumuštinį su cukinijos ikrais ir šonine. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Jei ruošiate daržovių ruošinius žiemai, greičiausiai po ranka turite stiklainį moliūgų ikrų. O jei ne, tai šis nuostabus užkandis pusės litro oranžiniuose stiklainiuose parduodamas kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Nuo sovietinių laikų ikrai rado savo gerbėjus ir žinovus. Daugelis žmonių naudoja skvošo ikrus savo pavidalu, kaip atskirą užkandį. Tačiau gaminant maistą jis naudojamas įvairiems patiekalams ruošti, pavyzdžiui, bandelėms ir pyragams, sriubai ar troškiniui ir kt. Tačiau sumuštiniai su juo ne mažiau skanūs. Sumuštinis yra kūrybingas patiekalas su šimtais ar net tūkstančiais receptų. Kadangi įdarui naudojama viskas, kas yra šaldytuve. Šiandien ruošiame paprastą, bet sotų ir skanų sumuštinį su moliūgų ikrais ir šonine.
Cukinijų ikrus mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Jo storas sluoksnis ant Borodino duonos riekelės, skrebučių, bruschetta … su susmulkintais žalumynais ir net išdėstyta lašinių riekelė. Gausite pilnavertį užkandį, kuris gali būti patiekiamas pusryčiams, popietės arbatai arba kaip priedas prie karštos sriubos ar barščio. Sumuštinis yra sotus ir lengvas, ir jo paruošimas nebus sunkus. Cukinijų ikrai yra tikrai platus tramplinas kūrybiškiems kulinariniams malonumams.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti cukinijos užkandį.
- Kalorijų kiekis 100 g - 75 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Duona - 1 skiltelė
- Kiauliniai taukai - 4-5 skiltelės
- Cukinijų ikrai - 3-4 šaukštai
Žingsnis po žingsnio paruoškite sumuštinį su moliūgų ikrais ir šonine, receptas su nuotrauka:
1. Duoną supjaustykite 1 cm griežinėliais, jei norite, galite iš anksto išdžiovinti švarioje ir sausoje keptuvėje, kad paruduotų ir išdžiūtų. Tada duona traškės ant dantų. Taip pat galite kepti skrudintuve.
2. Šoninę supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Ant duonos riekės užtepkite gausų moliūgų ikrų sluoksnį.
4. Ant ikrų uždėkite lašinių griežinėlius. Jei norite, ant patiekalo viršaus pabarstykite smulkiai pjaustytų žalių svogūnų arba šviežių žolelių. Iš karto po virimo patiekite gatavą sumuštinį su moliūgų ikrais ir šonine.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sumuštinių iš moliūgų ikrų.
