Žingsnis po žingsnio receptas su vištienos sparnelių nuotrauka ispanų kalba: produktų pasirinkimas ir virimo technologija. Maistingi užkandžiai ir mažai kalorijų. Video receptas.
Vištienos sparneliai yra puikus užkandis. Jie visada yra skanūs ir švelnūs, su traškia plutele ir ryškiu skoniu. Tarp daugelio greito maisto patiekalų jie vertinami dėl didžiulio baltymų potencialo. Jų paruošimo pynimo galimybės. Tinkamai iškepus, sparneliai pavirs išskirtiniu delikatesu. Vienas iš geriausių receptų yra ispaniški vištienos sparneliai. Jie yra nebrangūs, greitai ir lengvai paruošiami, juos galima šerti didelei įmonei ir netgi valgyti rankomis.
Šio paprasto recepto pagrindas yra aromatinis padažas, pagamintas iš sojų padažo ir aromatinio slyvų padažo, kartu su prieskoniais, žolelėmis ir česnaku. Marinavus sparnelius šiame aromatiniame padaže, jie sugers visas sultis ir aromatus, o iškepus jie pasirodys labai skanūs ir švelnūs. Prasidėjus karščiams, vasaros sezonui ir iškyloms, vištienos sparnelius galima kepti ant grotelių ant ugnies.
Šiuos sparnelius skanu patiekti prie puodelio šalto putojančio alaus. Jie taip pat patiekiami su virtais ryžiais ar makaronais. O vakare galite patiekti su šviežių daržovių salotomis, o tai ypač svarbu tiems, kurie išlaiko figūrą ar nori numesti papildomų kilogramų.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti traškius sparnelius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 159 kcal.
- Porcijos - 10
- Virimo laikas - 1 valanda 45 minutės
Ingridientai:
- Vištienos sparneliai - 10 vnt.
- Sojų padažas - 2 šaukštai
- Česnakai - 1 skiltelė
- Bazilikas - kelios šakelės (galima džiovinti)
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Slyvų padažas - 3-4 šaukštai
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virti vištienos sparnus ispaniškai, receptas su nuotrauka:
1. Slyvų padažą dėkite į gilų dubenį, kuriame tilps visi sparneliai.
2. Toliau supilkite sojų padažą, išspauskite česnaką per spaudą, įberkite juodųjų pipirų ir smulkintų bazilikų.
3. Padažą gerai išmaišykite.
4. Nuplaukite sparnus po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pašalinkite iš jų visas plunksnas, jei tokių yra, ir nusiųskite jas į paruoštą padažą.
5. Sparnus gerai išmaišykite, kad iš visų pusių būtų padengti padažu. Uždenkite indą plastikine plėvele ir palikite marinuotis kambario temperatūroje 1 valandą. Nors jūs galite juos atlaikyti ilgiau, pavyzdžiui, naktį. Bet tada laikykite juos šaldytuve.
6. Įdėkite ispaniškus vištienos sparnelius ant kepimo skardos ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes. Kai jie įgaus aukso rudos spalvos plutą, išimkite kepimo skardą iš keptuvės, nuimkite sparnelius ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti traškius vištienos sparnelius.
