Geriausias Naujųjų metų ir Kalėdų gėrimo receptas yra karštas alkoholinis karštas vynas, pagamintas iš granatų sulčių su romu ir prieskoniais. Kaip jį skaniai paruošti žiemos šventėms, skaitykite žingsnis po žingsnio recepte su nuotrauka. Video receptas.
Nuo šalto oro atėjimo į madą atėjo šildantys gėrimai. Karštas vynas laikomas vienu populiariausių „žiemos“gėrimų. Išvertus iš vokiečių kalbos, tai reiškia liepsnojantį gėrimą, kilusį iš Vokietijos. Šaltuoju metų laiku šis kokteilis daugelyje šalių yra pirmoje vietoje. Tai populiarus žiemos gėrimas Europoje, būtent: Vokietijoje, Australijoje, Šveicarijoje, Čekijoje. Nors šiandien mūsų šalyje jis yra ne mažiau paklausus, ypač žiemos atostogų metu. Paprastai gėrimo pagrindas yra raudonasis vynas su prieskoniais ir medumi, pašildomas tol, kol atsiranda baltos putos. Dažnai pridedama alkoholio: romo, konjako, likerių, vynų …
Tačiau šiame straipsnyje mes išmoksime pasigaminti romo pagrindu pagamintą alkoholinį karštą vyną, o skonis pasikeis medaus, granatų sulčių ir prieskonių dėka. Medus yra puikus šildančio žiemos gėrimo ingredientas. Jame yra fruktozės, gliukozės, mineralų, vitaminų ir fermentų. O kartu su prieskoniais ir alkoholiu jis daro nuostabų poveikį organizmui. Be to, jis pagerina produkto skonį.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti citrusinių vaisių karšto vyno.
- Kalorijų kiekis 100 g - 235 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Granatų sultys - 200 ml
- Anyžius - 1-2 žvaigždės
- Medus - 1 šaukštelis
- Gvazdikas - 3 pumpurai
- Romas - 30 ml arba pagal skonį
- Pipirai žirniai - 3 vnt.
- Cinamonas - 1 lazdelė
Žingsnis po žingsnio paruoškite karštą vyną su granatų sultimis, romu ir prieskoniais, receptas su nuotrauka:
1. Į stiklinę supilkite granatų sultis ir į jas įberkite prieskonių: cinamono, anyžių, kvapiųjų pipirų, gvazdikėlių.
2. Nusiųskite stiklinę į mikrobangų krosnelę ir pašildykite. Taip pat galite kaitinti ant viryklės puode ar puodelyje. Tada palikite sultis mikrobangų krosnelėje, kad įsigertų, neišimdami iš jų 5-10 minučių, kad jos būtų prisotintos žolelių ir prieskonių aromato ir naudingų savybių.
3. Kai gėrimas pasieks maždaug 80 laipsnių temperatūrą, į jį įpilkite medaus ir išmaišykite. Jei į karštą gėrimą įpilama medaus, jis praranda dalį maistinių medžiagų.
4. Tada į granatų sultis įpilkite romo ir išmaišykite. Alkoholio kiekį galima keisti priklausomai nuo pageidaujamo gėrimo stiprumo. Šiltą naudokite paruoštą karštą vyną su granatų sultimis, romu ir prieskoniais.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti granatų karšto vyno.
