Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti bananų bandeles su kakava ir graikiniais riešutais. Kalorijų turinys, žingsnis po žingsnio nuotraukų ir vaizdo įrašų receptas.
Recepto turinys su nuotrauka:
- Ingridientai
- Kaip žingsnis po žingsnio gaminti bananų bandeles
- Video receptai
Mėgstate desertus, bet nežinote, kaip kepti? Vykdykite mūsų nuotraukų receptą, kad pagamintumėte bananų bandelių su kakava ir riešutais, ir pamatysite, kad tai visai nesunku. Dėl to būsite apdovanoti subtiliausiais kepiniais, turinčiais sodrų aromatą ir šokolado skonį. Bananai keksiukus padarys saldžius, bet ne saldžius, riešutai suteiks savito aromato, o kakava suteiks sodrios tikro šokolado spalvos ir skonio. Iškepkite tokius keksiukus vaikų vakarėliui - ir vaikų akyse pamatysite malonumą ir dėkingumą. Ir tik per pusryčius jūsų artimieji nepaliks trupinių nuo tokių kepinių!
Virti pagal mūsų receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, jie tiesiog ištirps burnoje. Subtili tešlos struktūra pasiekiama dėka specialios tešlos paruošimo technologijos: baltymai plakti atskirai ir tik tada sumaišomi su likusiais ingredientais. Dabar pradėkime!
Panašus receptas: sviesto bananų bandelės
- Kalorijų kiekis 100 g - 207 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Bananai - 2 vnt.
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- Cukrus - 4 šaukštai. l.
- Kvietiniai miltai - 0,5 šaukšto.
- Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio
- Kakavos milteliai - 50 g
- Graikiniai riešutai, branduoliai - 10 vnt.
- Sviestas - 120 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite bananų bandeles su kakava ir riešutais
1. Sulaužykite kiaušinius, atskirkite baltymus, į dubenį suberkite trynius, suberkite nuluptą bananą ir suminkštintą sviestą.
2. Mes nutraukiame visus komponentus panardinamuoju maišytuvu. Jei neturite maišytuvo, pirmiausia atsargiai prisiminkite bananus šakute, sutrinkite juos, o tada kruopščiai sutrinkite su dviem kitais maisto produktais.
3. Įpilkite sausų ingredientų: kakavos miltelių, cukraus, miltų, sumaišytų su kepimo milteliais.
4. Atskirai išplakite atvėsusius kiaušinių baltymus į stiprias putas. Turėti mikserį labai padės: per 10 minučių dideliu greičiu pasieksite norimą rezultatą. Jei nėra maišytuvo, galite naudoti plaktuvą, tokiu atveju šis procesas užtruks ilgiau.
5. Suplaktą masę suberkite į šokoladinę tešlą ir mentele ar melagiu įmaišykite baltymus iš apačios į viršų. Mes tai darome atsargiai, kad voverės nenukristų.
6. Šokoladinė tešla bananų bandelėms turi būti lengva, erdvi, prisotinta deguonimi. Graikinių riešutų branduolius smulkiai supjaustykite peiliu ir supilkite į tešlą.
7. Maždaug du trečdalius užpildykite bandelių formeles, palikdami vietos pakilti. Bandeles kepame 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
8. Štai ir viskas! Iš orkaitės išimame bananų bandeles. Jei kepėte silikoninėse formelėse, kaip buvo mūsų atveju, laukiame, kol bandelės šiek tiek atvės, atleiskite jas nuo silikono. Jei naudojote popierines kepimo formas, keksiukus tiesiog sudėkite į lėkštę. Kepinius galite papuošti apibarstę desertą cukraus pudra, o tada - užduotis jūsų vaizduotei.
9. Subtilus, akytas, sodraus šokolado skonio, bananų bandelės su kakava ir riešutais yra paruoštos! Supilkite arbatą ir prie stalo!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašų receptus, kaip gaminti bandeles:
1. Bananų bandelės su šokoladu:
2. Šokoladiniai bandelės su bananų staigmena:
