Labai lengva gaminti aromatinius kepinius namuose pagal išsamų receptą. Ramunėlių mielinė bandelė su kakava yra būtent tai, ko jums reikia pusryčiams.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas - receptas ir nuotrauka
- Video receptai
Visi mėgsta subtilius naminius pyragus. Siūlome paprastos mielinės tešlos receptą, kurį, dėka mūsų išsamių rekomendacijų, gali tvarkyti net ir pradedanti namų šeimininkė. Bandelė „Ramunėlės“, įdaryta saldžia kakava, džiugins jus ir jūsų artimuosius subtilia struktūra ir subtiliu kreminiu aromatu. Tešlos receptas yra toks geras, kad esame tikri, kad jis taps jūsų mėgstamiausiu, ir jūs mielai jį naudosite pyragams, bandelėms ir bandelėms gaminti, tiek saldiems, tiek užkandžiams.
- Kalorijų kiekis 100 g - 295 kcal kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 2 valandos 30 minučių
Ingridientai:
- Sausos mielės - 1 paketėlis (11 g)
- Druska - 1 šaukštelis
- Cukrus - 4 šaukštai. l.
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Pienas - 300 ml
- Augalinis aliejus - 6 šaukštai. l.
- Miltai - apie 500 g
- Kakava, kaip ir nesquik, įdarui - 2-3 šaukštai. l
Žingsnis po žingsnio mielių ramunėlių bandelės su kakava paruošimas - receptas ir nuotrauka
1. Kepimo tešlą labai lengva paruošti. Pradėkime derindami cukrų, druską, mieles ir kiaušinį.
2. Į pagrindą įpilkite iki 40 laipsnių pašildyto pieno. Sumaišykite ir nedelsdami įpilkite augalinio aliejaus.
3. Po truputį supilkite miltus.
4. Minkykite minkštą tešlą ir nustokite dėti miltus, kai tik ji nebelips prie rankų.
5. Uždenkite tešlą švariu medvilniniu rankšluosčiu ir leiskite pastovėti apie pusantros valandos, kad pakiltų. Gatavos tešlos dydis turėtų padvigubėti.
6. Tešlą iškočiokite į ne daugiau kaip 3-4 mm storio sluoksnį.
7. Tešlą pabarstykite įdaru. Jei nėra saldžios kakavos, paruoškite ją patys - tam sumaišykite kakavą ir 2 šaukštus cukraus.
8. Tešlą suvyniokite į tankų ritinį.
9. Supjaustykite vyniotinį į 8 ar 6 lygias dalis ir padėkite gėlės pavidalu į ugniai atsparų indą, išklotą kepimo popieriumi.
10. Uždenkite maistine plėvele ir leiskite pakilti 30 minučių, tada patepkite kiaušinio tryniu ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepti 180 laipsnių temperatūroje.
11. Praėjus 25 minutėms nuo virimo pradžios, išimkite bandeles ir užpilkite 50 ml pieno. Kepame dar 10-15 minučių.
12. Išimkite bandeles iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti. Jei pageidaujate, į kepinius, kol jie dar karšti, galima įmaišyti nedidelių gabalėlių sviesto, kad būtų kremingesnio skonio.
13. Mielinė bandelė „Ramunėlė“su kakava yra paruošta. Pabarstykite jį cukraus pudra ir patiekite. Skanūs aromatiniai pyragaičiai džiugins jus ir jūsų šeimą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Kaip gaminti šokoladines bandeles orkaitėje
Nuplėšiamas uogienės pyragas
