Žingsnis po žingsnio receptas su dietos kepimo mikrobangų krosnelėje nuotrauka. Namuose grikių bandelės su graikiniais riešutais ir medumi. Kalorijų turinys ir vaizdo įrašo receptas.
Grikių košė mėgstama daugelio. Jis naudojamas su pienu, su mėsos padažu, dedamas į sriubas … Tačiau su juo galite kepti skanius kepinius, pavyzdžiui, grikių bandeles su graikiniais riešutais ir medumi mikrobangų krosnelėje. Sodrus, aromatingas, šokoladinis … nugalės nuo pirmo kąsnio. Tokio kepimo rezultatas yra skanus. Tuo pačiu metu mikrobangų krosnelės dėka keksiukus lengva ir greitai paruošti, naudojant paprastus ingredientus. Nors, jei nėra tokio elektros prietaiso, juos galima virti orkaitėje.
Pagal šį receptą nebūtina specialiai virti grikių košės, tačiau kaip šalinimą galite naudoti vakarykštę nevalgytą vakarienę. Grikių tešla daro kepinius drėgnus, sodrius, švelnius, minkštus ir vidutiniškai trapius. Tuo pačiu metu gaminiuose nėra jaučiamas būdingas skonis, o kartu su riešutais ir medumi jis tampa desertu. Jei nėra specialių bandelių ar bandelių puodelių, pasigaminkite vieną didelį keksiuką. Tokiu atveju pailginkite kepimo laiką.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti morkų pyragą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 189 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Grikių košė (virta ir atšaldyta) - 150 g
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Graikiniai riešutai - zhmenya
- Medus - 1-2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio virkite grikių bandeles su graikiniais riešutais ir medumi mikrobangų krosnelėje, receptas su nuotrauka:
1. Grikių košę išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje ir šaldykite arba naudokite šeimos pusryčių ar vakarienės likučius.
2. Grikių košę suberkite į dubenį ir išmaišykite iki vientisos ir vientisos masės.
3. Graikinius riešutus iš anksto apkepkite švarioje ir sausoje keptuvėje, retkarčiais pamaišydami, apie 5-7 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos ir traškūs.
4. Graikinius riešutus šiek tiek atvėsinkite ir peiliu supjaustykite smulkiais gabalėliais. Riešutų trupinius suberkite į grikių masę.
5. Tada įpilkite medaus ir išmaišykite tešlą. Jei medus tirštas, ištirpinkite jį vandens vonelėje, bet neužvirinkite.
6. Sulaužykite kiaušinius ir atskirkite baltymus nuo trynių. Į tešlą įmeskite trynius, o baltymus sudėkite į švarų ir sausą indą.
7. Tešlą gerai išmaišykite su tryniais ir išplakite baltymus mikseriu iki purios, stabilios baltos spalvos masės. Įsitikinkite, kad maišytuvas ir indai yra švarūs ir sausi, priešingu atveju baltymai nesutrauks iki norimos konsistencijos.
8. Į tešlą įmuškite išplaktus baltymus ir švelniai maišykite viena kryptimi, kad baltymai nenusistovėtų.
9. Tešlą padalinkite į porcijas keksiukų formeles.
10. Siųskite grikių bandeles su graikiniais riešutais ir medumi į mikrobangų krosnelę 3 minutėms, esant 850 kW. Jei prietaiso galia yra kitokia, virimo laiką reguliuokite patys. Patikrinkite bandelių, taip pat ir orkaitėje iškeptų, paruošimą: pradurkite mediniu pagaliuku. Jis turėtų likti sausas, nesulipęs.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip paruošti dietinius kepinius.