Šį receptą skiriame visiems bulvių mėgėjams. Tikrai nieko nenustebinsite bulvių receptu, bet mes visi stengsimės tai padaryti pagal savo receptą, pridedamas žingsnis po žingsnio aprašymas ir nuotrauka.
Bulvės yra populiariausia daržovė, iš jos turbūt bus daugiau nei 1000 ir 1 receptas. Būna keptų bulvių, virtų ir keptų.
Kitą dieną reikėjo pamaitinti daugybę žmonių, ir, kaip visada, laikas maisto ruošimui baigiasi. Tada prisiminiau šaunų bulvių receptą. Be bulvių, į patiekalą įdėjome daug svogūnų ir šaldytų žirnių. Pažiūrėkite, ar šaldytuve yra dar kažkas. Nedvejodami pridėkite, jis bus ne mažiau skanus. Taip pat reikia majonezo ar grietinės. Nors visi tvirtina, kad majonezo negalima šildyti, gali taip būti, bet vis tiek su juo skonis geresnis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 104 kcal.
- Porcijos - 5 žmonėms
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Bulvės - 1 kg
- Šaldyti žali žirneliai - 100 g
- Svogūnai - 2 vnt.
- Majonezas 100-150 g
- Žalieji svogūnai - 50 g
- Itališkos žolelės - 1 šaukštelis
- Druska - 1 šaukštelis
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio bulvių virimas rankovėje majoneze su žaliais žirneliais
Bulves nulupkite ir supjaustykite į 4 dalis. Jei turite jaunų bulvių, jas gerai nuplaukite šepečiu. Nulupkite ir supjaustykite svogūną į 4 dalis, kiekvieną dalį supjaustykite juostelėmis.
Įpilkite prieskonių ir žaliųjų žirnelių. Nepamirškite pridėti druskos ir pipirų pagal skonį.
Įpilkite majonezo.
Gerai išmaišykite bulves.
Nupjaukite rankovę, užriškite vieną kraštą. Mes dedame visas bulves į rankovę ir surišame antrą kraštą. Mes įdedame rankovę į karščiui atsparią formą, padarome keletą mažų skylių ir siunčiame visą konstrukciją į orkaitę.
Kepame 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Norėdami patikrinti paruošimą, padarykite skylę rankovėje ir pradurkite daržoves. Jei jis lengvai pradurs, bulvės yra paruoštos. Išimame iš orkaitės ir šiek tiek atvėsiname. Tada mes supjaustome rankovę.
Bulves perkelkite į lėkštę ir pabarstykite kapotais žaliais svogūnais. Tokios bulvės yra geros tiek savaime, tiek su mėsa. Gero apetito.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Rankovėje keptos bulvės
2) Bulvės rankovėje su grybais
