Pasirodo, viskas priklauso nuo banko! Taip, būtent tai galite pasakyti apie šį žingsnis po žingsnio receptą. Vištiena indelyje, nuotraukų receptas mūsų skaitytojams.
Neįprastas vištienos gaminimo būdas gali atrodyti ne visai priimtinas, nes virti stiklainį orkaitėje yra pavojinga. Tačiau jei viskas bus padaryta teisingai, visas stiklainis liks, ir jūs gausite nuostabiai skanią vištieną savo sultyse.
Iškepti vištieną indelyje taip pat paprasta, kaip nulupti kriaušes. Šį receptą galima laikyti pagrindiniu. Pagrindas yra vištiena ir skardinė. Toliau - tik jūsų vaizduotė. Į vištieną galite įpilti sojos padažo (kaip mes darėme), galite įdėti daržovių - morkų, bulvių, arba galite virti tik su prieskoniais.
Pagrindinės taisyklės, kad bankas nesprogtų ir produktai nebūtų sugadinti:
- Nepamirškite, kad stiklainyje neturi būti įtrūkimų ir drožlių. Etiketę, jei tokia yra, sudrėkinkite vandeniu ir nuimkite.
- Sureguliuokite orkaitės temperatūrą - ji neturėtų viršyti 180 laipsnių.
- Įkaitinkite stiklainį su orkaite - tai yra, įdėkite šaltą indelį į šaltą orkaitę.
- Įdėkite stiklainį į kepimo indą ir supilkite į jį šiek tiek vandens. Tai yra papildoma priemonė, kad stiklainis neplyštų dėl stipraus dugno įkaitimo.
- Kalorijų kiekis 100 g - 187 kcal.
- Porcijos - 2 žmonėms
- Virimo laikas - 2 valandos
Ingridientai:
- Vištiena - 400 g
- Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
- Sojų padažas - 4 šaukštai l.
- Prieskoniai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virkite vištieną stiklainyje sojos padaže - receptas su nuotrauka
Kepimui naudokite bet kokias vištienos dalis. Mes užėmėme ketvirčius. Kiekvieną ketvirtį supjaustome į kelias dalis. Vištieną įtrinkite prieskoniais - kariu, paprika, juodaisiais pipirais ir kt.
Mes dedame vištieną į stiklainį. Mes užpildome jį visiškai, bet ne sandariai. Mes perkeliame vištieną su česnaku.
Supilkite sojos padažą į stiklainį ir porą kartų suplakite, uždenkite dangčiu.
Stiklainį dedame į kepimo indą, į kurį pilame šiek tiek vandens.
Mes įdedame stiklainį į orkaitę ir tada įjungiame. Įkaitinkite iki 180 laipsnių ir kepkite vidurinėje lentynoje apie 1, 5-2 valandas.
Paruošta vištiena pasirodo neįtikėtinai švelni ir sultinga. Jis mirkomas savo sultyse ir sojos padaže, taip pat svarbus česnako aromatas. Vištienos troškinys ruošiamas pagal šį principą.