Mes išmokysime, kaip be problemų paruošti skanų maltos mėsos ir ryžių patiekalą. Žingsnis po žingsnio nuotraukos, kad būtų aiškiau ir išsamiau aprašyta.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Žinoma, jūs ne kartą kepėte kotletus su ryžiais įvairiais variantais. Taip, šis patiekalas yra geras, nors jį paruošti reikia daug laiko, tačiau radome labai panašaus skonio receptą, kuris yra iškeptas tiesiai keptuvėje. Prieš siūlydami patiekalą savo skaitytojams, mes jį patikrinome, ir ne kartą jis pasirodo labai skanus.
Pagrindinis recepto ingredientas yra ryžiai. Bet jį galima pakeisti bulguru, kuskusu ir net miežiais. Rezultatas bus puikus kiekvieną kartą. Sultingas pomidorų padažas, minkšta malta mėsa ir daržovės papildys bet kokius javus.
Vasarą, kai lentynose gausu daržovių, pabandykite paruošti tokį patiekalą, pridedant šviežių pipirų, pomidorų ir salierų. Žiemą vietoj šviežių pomidorų naudokite pomidorus savo sultyse arba pomidorų pasta, o paprikas galima dėti šaldytų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 213 kcal.
- Porcijos - 5 žmonėms
- Virimo laikas - 35 minutės
Ingridientai:
- Malta mėsa - 400 g
- Pomidorų pasta - 2 šaukštai l.
- Sultinys - 400 ml
- Saldieji pipirai - 200 g
- Pomidorai - 2-3 vnt.
- Svogūnai - 70 g
- Žalieji svogūnai - 50 g
- Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
Žingsnis po žingsnio keptuvėje virkite ryžius su malta mėsa ir daržovėmis
1. Iš karto padėkite ryžius virti. Ir vietoj vandens naudokite sultinį. Maltos mėsos kepimui palikite 100 ml sultinio. Maltos mėsos kepimas. Įkaitinkite augalinį aliejų ir rankomis „supjaustykite faršą“į keptuvę, tik ne iš karto. Palaukite, kol patrauks, išmaišykite ir stumkite prie krašto. Įpilkite kitą maltos mėsos partiją. Tokiu būdu malta mėsa bus padalinta į atskirus grūdus.
2. Kai visa malta mėsa sugriebia, į ją suberkite kubeliais pjaustytus svogūnus, pomidorus ir paprikas. Kepkite 7 minutes.
3. Keptuvės turinį pasūdykite ir pabarstykite pipirais. Įpilkite sultinio (vištienos, mėsos, daržovių) ir pomidorų pastos.
4. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite 5 minutes ant silpnos ugnies.
5. Įpilkite virtų ryžių ir gerai išmaišykite. Galite troškinti patiekalą, kad dalis padažo išgaruotų, tai užtruks apie 15 minučių Arba galite uždėti indą dangčiu ir išjungti dujas ir palikti 5 minutėms.
6. Paruošti ryžiai su malta mėsa yra geri karšti ir šalti. Gero apetito.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:
Ryžiai su malta mėsa ir daržovėmis pomidorų padaže
