Skanūs ir sveiki greiti pusryčiai - varškė su jogurtu, sėlenomis ir kozinaki. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio varškės paruošimas su jogurtu, sėlenomis ir kozinaki
- Video receptas
Varškė, pagardinta jogurtu, yra saldus skanėstas, kuris padės, kai reikia greitai užkąsti arba nenorite gaminti pusryčių. Skanutė jus pradžiugins pikantišku skoniu, kuris gaunamas pridėjus kozinaki. Na, sėlenos neprideda jokių skonių. Jie dedami į indą tik kūno naudai, nes tai nepakeičiamas ląstelienos šaltinis, kuris yra labai svarbus sveikatai. Pastaruoju metu sėlenos vis dažniau atsiranda kasdieniame daugelio sveikos gyvensenos žmonių meniu.
Pagal šį receptą varškę, žinoma, geriau pasiimti naminės. Tačiau ne kiekvienas turi galimybę jį nusipirkti. Tada nusipirkite varškės 9% riebumo, kad patiekalas būtų patogesnis ir skanesnis. Jogurtas tiks absoliučiai bet kuriam, tiek klasikinio, natūralaus skonio, tiek su uogų ar vaisių gabalėliais. Aš naudojau savo paties preparatą „Kozinaki“, tačiau galite įsigyti komercinių pirktinių. Kaip pasigaminti kozinaki namuose, receptą rasite svetainės puslapiuose. Tinka bet kokios sėlenos: kviečiai, avižos, rugiai … Tačiau kviečiai laikomi naudingiausiais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 144 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Varškės sūris - 250 g
- Kozinaki - 30 g
- Jogurtas - 50 ml
- Sėlenos - 1 valgomasis šaukštas
Žingsnis po žingsnio varškės su jogurtu, sėlenomis ir kozinaki paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Varškę sudėkite į dubenį. Jei jis yra labai drėgnas, išrūgas pašalinkite įdėdami gaminį į sietą arba pakabindami marlę. Priešingu atveju patiekalas bus labai skystas. Tuomet jogurto kiekį teks sumažinti.
2. Į varškę įpilkite sėlenų.
3. Kozinakį sulaužykite vidutinio dydžio gabalėliais ir sudėkite į dubenį su bakalėja.
4. Varškę užpilkite šaltu jogurtu.
5. Kruopščiai išmaišykite maistą ir galite pradėti valgyti. Jei norite, iš anksto atvėsinkite patiekalą, jei mėgstate pieno produktus vartoti šaltai.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti varškės su jogurtu.