Ar norite, kad jūsų kepiniai nustebintų savo puošnumu? Ieškote tobulo recepto? Biskvitas su limonadu yra būtent tai, ko jums reikia!
Kas nemėgsta sausainių pagrindu pagamintų kepinių? - Oi, su jais tiek bėdų! - galima išgirsti atsakant. - Jie dar nepakils! Sutinkame, kad pagrindinis sunkumas yra tai, kad biskvitas būtų purus, orus, lengvas. Tai pyragai, kuriuos gaunu kiekvieną kartą, kai orkaitėje kepu limonado biskvitą. Ant limonado? Taip, taip, jūs girdėjote teisingai, tai tiesa! Atrodytų, kad tokia smulkmena kaip putojantis saldus vanduo daro tikrą stebuklą. Kokios ilgos kalbos, virkime. Taigi, orkaitėje iškepkite skanų limonado biskvitą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 355 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 1 valanda 10 minučių
Ingridientai:
- Miltai - 330-340 g
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Kiaušiniai - 4 vnt.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Limonadas - 200 ml
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip orkaitėje gaminti biskvitą su limonadu
1. Pradėkime nuo kiaušinių derinimo su cukrumi.
2. Kad sausainiai būtų orūs, maišytuvu arba šluotele paverskite juos lengvais putomis. Plakite, kol tūris padidės 2-3 kartus.
3. Supilkite rafinuotą augalinį aliejų. Mes sumaišome.
4. Supilkite mūsų super ingredientą - limonadą. Galite naudoti bet kokį gėrimą: citriną, grietinėlę, kunigaikštienę - su bet kuriuo iš jų gausime kvapnų sniego baltumo pyragą. Jūs netgi galite paimti kolą ar peletrūną, bet tada pyrago spalva bus šiek tiek kitokia. Svarbiausia, kad gėrime esantis anglies dioksidas tešlos pagrindą pavers putomis - tai suteiks kepiniams papildomo putlumo.
5. Po truputį supilkite miltus, toliau maišydami tešlą šaukštu ar mentele.
6. Kepimo indą patepkite bet kokiu aliejumi ir paskleiskite tešlą.
7. Paruošta tešla yra tankesnė nei įprastas biskvitas. Nesijaudinkite dėl to: rezultatas patiks. Kepame orkaitėje 180-200 laipsnių temperatūroje? per 45-50 minučių. Mes patikriname pasirengimą su iešmu. Išimkite biskvitą iš formos ir atvėsinkite.
8. Toliau - jūsų vaizduotės reikalas. Galite supjaustyti pyragą į dvi dalis ir patepti grietinėle arba tiesiog patiekti su arbata, kaip mes darėme, biskvitą papuošdami šokolado glajumi ir pridėdami ryškumo dekoratyvine pudra.
9. Dabar esate įsitikinę, kad limonadas šimtu procentų pateisino mūsų lūkesčius: jo dėka biskvitas pasirodė aukštas, akytas ir subtiliausio skonio.
10. Belieka tik pilti arbatą ir kviesti buitį prie stalo. Biskvitas su limonadu orkaitėje yra paruoštas ir laukia ant stalo! Gero apetito!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Kaip virti biskvitą su limonadu lėtoje viryklėje:
2. Limonado pyragas - greitas ir skanus
