Įvairovė turėtų būti visose gyvenimo srityse, net ir gastronominėje. Paruoškite padažą su alyvuogių aliejumi, grūdų garstyčiomis ir sojų padažu ir užpilkite įprastomis salotomis. Jis iš karto įgis naują įdomų skonį. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Tradicinis daugelio salotų padažas paprastai yra majonezas arba augalinis aliejus. Tačiau majonezas yra labai kaloringas, o augalinis aliejus yra banalus. Todėl, norėdami pagerinti savo maisto skonį, galite pasigaminti rafinuotų padažų. Šiandien yra žinoma daugybė įvairių patiekalų padažų receptų. Šie padažai gali apimti įvairius maisto produktus. Pagrindas gali būti majonezas, jogurtas, grietinė arba sviestas. Dėl skonio dedamos žolelės ir prieskoniai. Šviežios arba keptos daržovės suteiks ryškią spalvą. Padažas su žolelėmis, garstyčiomis ir medumi taps tikru šedevru. Naudojant tokius padažus, bet koks patiekalas įgis nepakartojamą skonį ir spindesį visiškai skirtingomis spalvomis. Šiek tiek fantazuodami, galite pridėti kitų produktų prie dažniausiai naudojamų parduotuvių padažų, pavyzdžiui, majonezo ir sviesto, ir gauti specialų padažą. Eksperimentuodami su skoniais būtinai raskite padažo receptą, kuris patiks jums ir jūsų šeimai.
Šiandien pasigaminkime salotų padažą su alyvuogių aliejumi, grūdų garstyčiomis ir sojų padažu. Su tokiu padažu net tingiausia ar užimčiausia šeimininkė gali padaryti paprastą patiekalą skanų ir naują. Siūlomas padažas turi savo skonį, sujungia visus patiekalo ingredientus ir papildo ingredientų skonį.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti česnako padažą garstyčioms ir sojos padažui.
- Kalorijų kiekis 100 g - 598 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai
- Prancūziškos grūdinės garstyčios - 1 šaukštelis
- Sojų padažas - 2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotų padažą su alyvuogių aliejumi, grūdų garstyčiomis ir sojų padažu, receptas su nuotrauka:
1. Į mažą indą supilkite alyvuogių aliejų.
2. Tada įpilkite sojos padažo.
3. Į maistą įpilkite grūdinių garstyčių. Jei ne, naudokite paprastą arba miltelių pavidalo.
4. Išmaišykite maistą. Kuo ilgiau plaksite, tuo tirštesnis padažas taps. plakant alyvuogių aliejus bus tankesnės tekstūros. Salotoms puošti naudokite paruoštą alyvuogių aliejaus, grūdų garstyčių ir sojų padažo padažą. Tai labai tinka daržovių patiekalams.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti daržovių salotų padažą su alyvuogių aliejumi ir sojos padažu.
