Vasarą, pačiame karštyje, taip puiku atsivėsinti skaniu desertu. Padarykite braškių ledą! Saldi vasaros uoga suteiks jums visą savo saldumą!
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio gaminkite maistą namuose
- Video receptai
Braškių sezonas patenka į pirmą tikrą karštį. Kai nenumaldomai šliaužia termometro rodmenys, turite atsigaivinti kažkuo ryškiu ir saldžiu, kaip vasara! Paruošime braškių ledą - nuostabų desertą, kuris yra labai panašus į ledus, tačiau daug mažiau maistingas ir natūralus dėl to, kad mums jam nereikia nei grietinėlės, nei pieno, o tik prinokusių uogų ir šiek tiek limonado. Paruošti tokį desertą visai nėra sunku, jums reikia minimalaus pasiruošimo laiko, o rezultatas - palaima vasaros karštyje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 66 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 2 valandos
Ingridientai:
- Braškės - 300 g
- Limonadas - 1 valgomasis šaukštas
- Cukraus pudra - 2-3 šaukštai. l.
Kaip žingsnis po žingsnio namuose pasigaminti braškių ledo
Braškes nuplaukite po tekančiu vandeniu, pašalinkite uodegas ir sugedusias uogas. Braškių ledui tinka bet kokios, net ir ne pačios geriausios išvaizdos uogos: pernokusios, suglamžytos, leidžiančios sultis. Įdėkite braškes į maišytuvo dubenį, įpilkite šiek tiek cukraus pudros.
Paliekame kelioms minutėms, kad braškės išleistų sultis ir milteliai ištirptų.
Kruopščiai sutriname uogas, stengdamiesi neturėti gabalėlių ir į smulkintą masę įpilame stiklinę limonado. Galite pasirinkti bet kokį skonį. Norėjau šviežumo apelsino. Dėl limonado ar sulčių ledas taps mažiau tankus, o skystis padės desertui greičiau užšalti. Ledo masė paruošta.
Supilkite braškių tyrę į formeles.
Mes uždarome dangčius ir siunčiame į šaldiklį 3-4 valandas. Tokį desertą galite paruošti ryte, tada iki pietų turėsite ką atvėsti.
Vidutiniškai saldus, sultingas ir ryškus braškių ledas yra paruoštas! Gero apetito karštomis vasaros dienomis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Ledų spragėsiai namuose
2) Braškių ledas pasirodo per penkias minutes
