Pekino kopūstų, grybų, kiaušinių ir fetos sūrio salotos

Turinys:

Pekino kopūstų, grybų, kiaušinių ir fetos sūrio salotos
Pekino kopūstų, grybų, kiaušinių ir fetos sūrio salotos
Anonim

Žingsnis po žingsnio paruoškite lengvas ir mažai kaloringas salotas iš kiniškų kopūstų, grybų, kiaušinių ir fetos sūrio. Receptas su nuotrauka. Video receptas.

Paruoštos salotos iš kiniškų kopūstų, grybų, kiaušinių ir fetos sūrio
Paruoštos salotos iš kiniškų kopūstų, grybų, kiaušinių ir fetos sūrio

Recepto turinys:

  • Ingridientai
  • Žingsnis po žingsnio virimas
  • Video receptas

Pavargote nuo standartinių patiekalų? Siūlau sultingas, aromatingas ir aštrias salotas su įdomia kompozicija. Pagrindinis ingredientas čia yra kiniški kopūstai. Tai suteikia salotoms šviežumo ir patiekalas tampa lengvas ir traškus. Patiekalą papildo marinuoti miško grybai, virti kiaušiniai ir fetos sūris. Kiekvienas komponentas suteikia išskirtinį skonį, o skonis kartais keičiasi neįtikėtinai. Šis patiekalas yra gana universalus, jis patiks vyrams, moterims, vaikams, sočių užkandžių mėgėjams ir ypač tiems, kurie rūpinasi savo figūra.

Šio recepto pranašumas yra tas, kad salotos yra lengvai ir greitai paruošiamos. Jį virti gali bet kuri namų šeimininkė, net jei ji neturi jokių maisto gaminimo įgūdžių. Tai ypač tinka netikėtiems svečiams. Be to, jis yra mažai kaloringas, tuo pačiu patenkintas ir sveikas. Priklausomai nuo jūsų skonio ir pageidavimų, jį galima patepti augaliniu aliejumi arba pagardinti klasikiniu majonezu. Dietinis pasirinkimas yra natūralus mažai riebalų turintis jogurtas. O norėdami pridėti papildomo sotumo, į salotas galite įdėti virtų ryžių ar makaronų. Tada tuo pačiu metu jūs gaunate pagrindinį patiekalą su sultingomis salotomis. Jis gali būti patiekiamas porcijomis arba dedamas į dideles tartletes, kad kiekvienas valgytojas galėtų tai primesti sau. Nepaisant šių salotų paruošimo paprastumo, jas galima patiekti ant šventinio stalo.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 87 kcal.
  • Porcijos - 2
  • Virimo laikas - 10 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Baltieji kopūstai - 10 lapų
  • Marinuoti grybai - 100 g
  • Sūris - 100 g
  • Alyvuogių aliejus - padažui
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Druska - žiupsnelis

Žingsnis po žingsnio Pekino kopūstų salotų, grybų, kiaušinių ir fetos sūrio paruošimas, receptas su nuotrauka:

Susmulkinti kopūstai
Susmulkinti kopūstai

1. Nuimkite reikiamą lapų skaičių nuo baltųjų kopūstų galvos. Nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Likusią kopūstų galvą apvyniokite maistine plėvele ir laikykite šaldytuve. Kininius kopūstus rekomenduoju pjaustyti tiksliai prie lapų, nes jei jį susmulkinsite kaip baltąjį kopūstą, tada iš karto nukirpsite gofruotus lapus ir liks tankesnės bazės.

Sūris supjaustomas
Sūris supjaustomas

2. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

Kiaušiniai virti ir kapoti
Kiaušiniai virti ir kapoti

3. Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite ir supjaustykite kaip sūrį. Po virimo virkite juos 8 minutes, kitaip trynys taps mėlynas. Kiaušinius užpilkite šaltu vandeniu, kitaip nukritus temperatūrai jie gali įtrūkti.

Grybai supjaustomi
Grybai supjaustomi

4. Marinuotus grybus supjaustykite kaip ir ankstesnius produktus.

Produktai yra sujungti
Produktai yra sujungti

5. Visus ingredientus sudėkite į dubenį.

Produktai užpildyti aliejumi
Produktai užpildyti aliejumi

6. Pagardinkite druska ir alyvuogių aliejumi.

Mišrios salotos
Mišrios salotos

7. Išmaišykite salotas.

Paruoštos salotos
Paruoštos salotos

8. Kurį laiką atvėsinkite šaldytuve ir patiekite.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų iš kiniškų kopūstų, mėsos, sūrio ir grybų.

Rekomenduojamas: