Turimi ingredientai, paprastas paruošimas, mažai laiko investuojantys yra šio žingsnis po žingsnio recepto su nuotrauka privalumai. Pabandykite pasigaminti salotų iš kiniškų kopūstų, grybų, kiaušinių ir grietinėlės sūrio - nesigailėsite. Video receptas.
Jei draugai staiga atsidūrė prie slenksčio ir neperspėjo apie netikėtą apsilankymą, tada per 15 minučių paruoškite salotas iš serijos „kas yra namuose“. Pavyzdžiui, kiniškų kopūstų, grybų, kiaušinių ir grietinėlės sūrio salotos. Ūkyje daugelis turi Pekino kopūstų galvą, kiaušinius, naminius marinuotus agurkus, porą pakuočių lydyto sūrio … Iš tokio paprasto produktų rinkinio pasigaminsite skanių sočių salotų.
Pekino kopūstų, grybų, kiaušinių ir grietinėlės sūrio salotos yra nuostabus lengvas užkandis, tinkantis prie bet kokių mėsos ir žuvies patiekalų. Tai paprasta ir greita paruošti. Jei iš viso naminių marinuotų agurkų asortimento nėra konservuotų grybų, pakeiskite juos pora aštrių marinuotų ar marinuotų agurkų. Lydytas sūris pakeis kietąjį sūrį. Ir kaip padažas nebūtina vartoti majonezo, tiks grietinė ar natūralus neriebus jogurtas. Be to, šį patiekalą galima pasigaminti ne tik iš majonezo, bet ir iš augalinio ar alyvuogių aliejaus, o tai svarbu norintiems išlaikyti formą. Reikėtų pažymėti, kad dėl Pekino kopūstų naudojimo salotos turi turtingą sustiprintą sudėtį. Tuo pačiu metu jis yra neįtikėtinai lengvas ir šventinis.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su kiniškais kopūstais, korėjietiškomis morkomis ir figomis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 206 kcal.
- Porcijos - 2-3
- Virimo laikas - 30 minučių pjaustymui, plius kiaušinių virimo laikas
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 5-6 lapai
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Lydytas sūris - 100 g
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Konservuoti grybai - 150 g
- Majonezas - padažui
Žingsnis po žingsnio Pekino kopūstų salotų, grybų, kiaušinių ir lydyto sūrio paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Iš kiniškų kopūstų išimkite reikiamą lapų skaičių ir nuplaukite. Likusius kopūstus nusiųskite į šaldytuvą. Tada supjaustykite lapus plonomis juostelėmis.
2. Supjaustykite lydytą sūrį į gabalus arba sutarkuokite ant rupios trintuvės. Jei sūris yra minkštas ir jį bus sunku pjaustyti, prieš tai pamirkykite jį šaldiklyje 15 minučių. Jis šiek tiek užšals ir bus lengviau pjaustomas.
3. Iš anksto išvirkite kiaušinius iki šaltos konsistencijos. Tada atvėsinkite lediniame vandenyje, keletą kartų jį pakeisdami, nulupkite, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į indą maistui.
4. Nuplaukite marinuotus grybus po tekančiu vandeniu ir nusiųskite į salotas. Jei jie yra dideli, tada supjaustykite mažesniais gabalėliais.
5. Pagardinkite salotas majonezu ir žiupsneliu druskos.
6. Gerai išmaišykite maistą, 15-20 minučių pamirkykite šaldytuve kiniškų kopūstų, grybų, kiaušinių ir lydyto sūrio salotas ir patiekite prie stalo. Jei norite gražiai patiekti, padėkite ant lėkštės naudodami kulinarinį žiedą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų iš kiniškų kopūstų, mėsos, sūrio ir grybų.
