Iš vaikų pirktos sluoksniuotos tešlos su dešra ir sūriu pagaminti skanūs, rausvi, traškūs pūsleliai labai patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Mes išmoksime juos virti pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Video receptas.
Paruošta pūstų mielių tešla yra tik dievobaimė šeimininkėms. Su juo galite lengvai ir per kelias minutes paruošti didžiulį kiekį saldžių ir sūrių kepinių. Tai universali tešla, iš kurios puikiai gaunami pyragaičiai, pyragaičiai, bandelės, pufai ir kt. Produktai traškūs, apetitą keliantys, rausvi … Šiandien iš pirktos sluoksniuotos tešlos su dešra ir sūriu gaminsime užkandžius. Paimkite dešrą ir sūrį pagal savo skonį. Nors jie gali būti virti su visiškai skirtingais įdarais pagal jūsų skonį.
Tokie užkandžiai taps puikiais rytiniais pusryčiais šviežiai paruoštai arbatai, juos galima pasiimti su savimi kelyje užkąsti arba paruošti netikėtai atvykusiems svečiams. Recepto paprastumas slypi tame, kad jums nereikia nieko virti iš anksto. Pirktą tešlą atšildžiau, iškočiojau, įdariau supjaustytos dešros ir sūrio ir kepiau orkaitėje. Svarbiausia iš anksto nusipirkti paruoštą tešlą (be mielių ar be mielių) ir laikyti ją šaldiklyje. Tada tinkamu laiku galite jį naudoti ir kepti skanius naminius pyragus.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti traškius grybų ir sūrio pyragus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 259 kcal.
- Porcijos - 10
- Virimo laikas - 40 minučių, plius laikas tešlai atšildyti
Ingridientai:
- Tešla - 300 g
- Kietasis sūris - 150 g
- Dešra - 300 g
- Kiaušiniai - 1 vnt. tepimams tepti
Žingsnis po žingsnio paruoškite pyragus iš pirktos mielių tešlos su dešra ir sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Natūraliai atitirpinkite tešlą nenaudodami mikrobangų krosnelės. Geriausia tai daryti lėtai, apatinėje šaldytuvo lentynoje. Tada darbo paviršių apibarstykite kočėlu su miltais ir susukite į ploną sluoksnį. Supjaustykite jį į maždaug 5 mm storio stačiakampius. Padarykite išilginius pjūvius iš vienos pusės, neatnešdami peilio į tešlos galą. Kitoje pusėje padėkite dešrelę, supjaustytą 3-5 mm žiedais. Jei norite, tešlą galite patepti kečupu, garstyčiomis ar kitu padažu.
Paimkite bet kokią dešrą, svarbiausia, kad ji būtų geros kokybės.
2. Sutarkuokite sūrį ir pabarstykite ant dešros.
3. Uždenkite įdarą supjaustytu tešlos kraštu.
4. Pritvirtinkite tešlos kraštus. Kad pufai turėtų gražų kraštą, apeikite tešlos ratą šakutės dantimis. Tai papildomai laikys tešlą kartu ir suteiks pufams estetiškesnę išvaizdą. Nors pufus galite įvynioti įvairiai, kuris jums labiausiai patinka.
5. Supilkite kiaušinį į dubenį ir šepečiu sumaišykite iki vientisos masės, kad trynys ir baltymas būtų sumaišyti.
6. Įdėkite putas ant kepimo skardos ir aptepkite jas kiaušinių mase. Nusiųskite juos į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 15-20 minučių. Paruoštus sluoksniuotus pyragaičius iš pirktos sluoksniuotos tešlos su dešra ir sūriu patiekite prie stalo šiltai, bet šaltai jie taip pat skanūs!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti dešros ir sūrio pyragus.
