Aromatas ir skonis bulvėse su orkaitėje folijoje iškepta šonine suteiks jums iliuziją, kad esate saulėje įmirkusioje pievoje miške, o bulvės-tik nuo ugnies.
Ar norėtumėte keptų bulvių? „Bet mes gyvename mieste, nėra galimybės išeiti į gamtą“- atsidūsite. Tai galima išspręsti! Orkaitėje iškepsime bulves su taukais folijoje. Iškylų ir ant atviros ugnies virto maisto gerbėjai bus labai patenkinti šiuo patiekalu. Ir vaikams bus labai įdomu bulves išimti iš folijos. Pridėkite bet kokių šviežių daržovių salotų ir gausite gana sotus ir gerai subalansuotus pietus. Na, mes kepame bulves su šonine folijoje orkaitėje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 256 kcal.
- Porcijos - 4 lėkštės
- Virimo laikas - 1 valanda
Ingridientai:
- Bulvės - 8 vnt.
- Sūdyti arba rūkyti taukai - 200 g
- Druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį
- Krapai arba petražolės
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip orkaitėje virti bulves su taukais folijoje
1. Bulvių gumbus atsargiai nuplaukite ir perpjaukite per pusę.
2. Pasūdykite ir pagardinkite kiekvieną pusę pipirais ir bet kokiomis jums patinkančiomis aromatinėmis žolelėmis. Šoninę supjaustykite plonais griežinėliais. Ant vienos bulvių pusės uždėkite lašinių gabalėlį.
3. Sumaišykite bulvių puseles, palikdami šoninę viduje, apvyniokite jas folija. Kepkite 230–250 laipsnių orkaitėje 35–40 minučių.
4. Paruoštos bulvės patiekiamos tiesiai folijoje arba lėkštėje. Dabar bet kuriuo metų laiku visi galės mėgautis bulvių aromatu ir tikrai vasarišku skoniu bulvėse su lašiniais, virti folijoje orkaitėje.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Keptos bulvės su šonine - labai skanu
2. Orkaitėje keptos bulvės folijoje
