Salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu

Turinys:

Salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu
Salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu
Anonim

Gražios ir skanios, maistingos ir nekaloringos, sočios ir aromatingos salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu. Kaip jį virti, jums pasakys žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.

Paruoštos salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu
Paruoštos salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu

Pusryčiai ir vakarienė yra privalomi. Visi gydytojai kalba apie tai, tvirtindami, kad ryte kūnui reikia energijos krūvio, kad pakaktų jėgų visai dienai, o vakare negalite eiti miegoti su alkio jausmu, kad neįgytumėte ligų virškinimo trakto. Tačiau daugelis žmonių nori ryte išgerti puodelį kavos su mažu sumuštiniu, o vakare praleisti valgį. Priežastis nenorėti pusryčiauti yra tinginystė ryte ką nors gaminti, o vakare - baimė priaugti papildomų kilogramų. Ir tuo tarpu yra daug skanių, apetitą keliančių ir sveikų pusryčių bei vakarienių, kurioms nesunku pasiruošti ir kurios nekenkia figūrai. Netikite manimi? Tada peržiūrėkite salotų receptą su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu. Skirkite ne daugiau kaip 5 minutes ir ant stalo turėsite gurmaniškus pusryčius ar vakarienę, kuri nusipelno aukščiausių pagyrų! Tokios salotos ryte gerai prisotins ir suteiks energijos, o vakare patenkins alkio jausmą nepridėjus nė gramo papildomo kilogramo. Daržovių komponentas gali būti įvairus ir keičiamas pagal jūsų skonį, o ypatingas patiekalo „akcentas“yra virtas kiaušinis - prancūziška virtų kiaušinių versija. Pagrindinis jų akcentas yra tas, kad kiaušiniai virti be lukštų. Jas paruošti teisingai nesunku, jei žinote pagrindines taisykles ir laikotės patarimų.

Šios salotos puikiai tinka ne tik pusryčiams ir pietums, bet ir užkandžiui ar priedui prie garnyro, pavyzdžiui, košės, mėsos kepsnio, virtų bulvių … O jei norite sulieknėti, valgykite jas reguliariai. Jis išvalys ir prisotins kūną nepridėdamas papildomų svarų.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 153 kcal.
  • Porcijos - 2
  • Virimo laikas - 15 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 100 g
  • Virtos -šaldytos krevetės - 100 g
  • Alyvuogių aliejus - padažui
  • Pomidorai - 1 vnt.
  • Žalumynai (kalendra, bazilikas, petražolės, krapai) - kelios šakelės
  • Agurkai - 1 vnt.
  • Kiaušiniai - 2 vnt. (1 gabalas vienai porcijai)
  • Druska - žiupsnelis arba pagal skonį

Žingsnis po žingsnio virkite salotas su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir keptu kiaušiniu, receptas su nuotrauka:

Kiaušinis pilamas į puodelį vandens
Kiaušinis pilamas į puodelį vandens

1. Svetainės puslapiuose galite rasti keletą nuoseklių receptų su nuotraukomis. Norėdami tai padaryti, naudokite paieškos eilutę. Iškeptus kiaušinius galima virti dvigubame katile, maišelyje, vandenyje ant viryklės, mikrobangų krosnelėje arba virti garuose. Šiame recepte siūlau naudoti mikrobangų krosnelę. Norėdami tai padaryti, ištuštinkite kiaušinio turinį į puodelį vandens.

Kiaušinis į puodelį vandens siunčiamas į mikrobangų krosnelę
Kiaušinis į puodelį vandens siunčiamas į mikrobangų krosnelę

2. Pagardinkite kiaušinius nedideliu žiupsneliu druskos ir mikrobangų krosnelėje 850 kW galios 50-60 sekundžių. Tačiau gaminimo laikas skirtinguose prietaisuose gali skirtis. Todėl stebėkite jų pasirengimą. Kai tik baltymas krešėja, apkeptas laikomas paruoštu.

Krevetės, virtos verdančiu vandeniu
Krevetės, virtos verdančiu vandeniu

3. Krevetes užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 3-5 min., Kad atšiltų.

Pomidorai supjaustomi skiltelėmis
Pomidorai supjaustomi skiltelėmis

4. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite vidutinio dydžio skiltelėmis.

Agurkai supjaustyti pusžiedžiais
Agurkai supjaustyti pusžiedžiais

5. Agurkus nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite galus ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Krabų lazdelės supjaustytos kubeliais
Krabų lazdelės supjaustytos kubeliais

6. Natūraliai atšildykite krabų lazdeles nenaudodami mikrobangų krosnelės ir vandens. Norėdami tai padaryti, iš anksto išimkite juos iš šaldiklio. Tada išimkite iš jų pakuotę ir supjaustykite kubeliais.

Žalumynai smulkiai supjaustyti
Žalumynai smulkiai supjaustyti

7. Žalumynus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.

Nupjautos krevečių lukštai ir galvutės
Nupjautos krevečių lukštai ir galvutės

8. Nulupkite krevetes ir nupjaukite galvą.

Maistas sudedamas į dubenį
Maistas sudedamas į dubenį

devyni. Visus produktus, išskyrus iškeptus kiaušinius, sudėkite į gilų salotų dubenį.

Salotos, pagardintos druska, sviestu ir suplaktos
Salotos, pagardintos druska, sviestu ir suplaktos

10. Salotas pagardinkite druska, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir išmaišykite.

Salotos išdėstytos lėkštėse
Salotos išdėstytos lėkštėse

11. Padalinkite salotas į serviravimo dubenėlius.

Paruoštos salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu
Paruoštos salotos su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir apkeptu kiaušiniu

13. Ant salotų uždėkite išvirtą kiaušinį. Jei norite, pabarstykite sezamo sėklomis. Paruoštas salotas su daržovėmis, krabų lazdelėmis, krevetėmis ir keptu kiaušiniu patiekite prie stalo iškart po virimo.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti krevečių ir krabų lazdelių salotas.

Rekomenduojamas: