Papildydami Kinijos kopūstus jūros gėrybėmis ir mėsa, galite gauti sultingą įdomaus skonio užkandį. O skrebučiai patiekalui suteiks papildomos maistinės vertės ir sotumo. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Pekino kopūstų salotos šiandien nėra neįprastos. Yra daug panašių salotų. Be kopūstų, patiekalo sudėtyje yra ir kitų komponentų, tarp kurių populiariausi yra: vištiena, krabų lazdelės, žirniai, agurkai, sūris, kiaušiniai, kukurūzai, pievagrybiai, dešra, krevetės, raudona žuvis … ingredientų, atlikę tokius eksperimentus, gausite didžiulį kiekį Pekino kopūstų salotų receptų kiekvienam skoniui. Pavyzdžiui, neįprastas salotų receptas su Pekino kopūstais, krabų lazdelėmis ir balyku pasirodo skanus, kurio „akcentas“bus krekeriai.
Salotos paruošiamos greitai, taip sakant, skubant, tuo tarpu jos turi malonų ir neįprastą skonį. Visi jame esantys ingredientai yra paruošti, tereikia juos sudėti į salotų dubenį, užpildyti aliejumi ir mėgautis puikiu lengvu skoniu. Tokiu atveju galite išplėsti recepto sudėtį virtais kiaušiniais, sūriu arba kaip padažą naudoti grietinę. Receptas nustebins svečius, nes salotos yra žinomos daugeliui, tačiau jų skonis yra gana netikėtas. Pasirodo, salotos tuo pačiu metu yra lengvos ir sotios, mažai kaloringos ir maistingos.
Taip pat žiūrėkite Pekino kopūstų salotų ir krabų lazdelių virimas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 156 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Kininiai kopūstai - 4-6 lapai
- Balykas - 100 g
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Krabų lazdelės - 3-4 vnt.
- Prancūziškos grūdinės garstyčios - 1 šaukštelis
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Skrebučiai - 50 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su kiniškais kopūstais, krabų lazdelėmis, balyku ir skrebučiais, receptas su nuotrauka:
1. Nuo kopūstų galvos nuimkite reikiamą lapų skaičių. Nuplaukite juos po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite plonomis juostelėmis. Nenuplaukite visos kopūstų galvos iš karto, nebent ketinate jas naudoti iš karto. Kadangi lapai nuvysta per dieną, jie praras sultingumą ir traškumą.
2. Pupą supjaustykite plonomis juostelėmis.
3. Nulupkite krabų lazdeles iš pakavimo plėvelės ir supjaustykite kubeliais ar juostelėmis. Jei produktas užšaldytas, pirmiausia jį atitirpinkite. Norėdami tai padaryti, nenaudokite mikrobangų krosnelės ar karšto vandens. Lėtai atšildykite lazdeles šaldytuve.
4. Visą maistą sudėkite į salotų dubenį.
5. Pagardinkite maistą druska ir augaliniu aliejumi ir išmaišykite.
6. Salotas sudėkite į dubenėlius ir pabarstykite skrebučiais. Jei salotos su kiniškais kopūstais, krabų lazdelėmis ir balyku nebus patiekiamos iš karto, tada nedėkite krekerių. Nes jie bus išmirkę ir nebus traškūs, o tai sugadins patiekalo skonį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su kiniškais kopūstais ir kumpio skrebučiais.
