Norite priaugti raumenų masės? Tada sužinokite, ar turėtumėte naudoti insuliną savo treniruočių programose, kad padidintumėte didžiulius raumenis. Šiame straipsnyje aptarsime mitus ir faktus apie insuliną kultūrizme, taikomą pieno produktams. Visuotinai pripažįstama, kad valgant maistą su aukštu glikemijos indeksu gali padidėti riebalų masė. Tačiau pienas tokiam teiginiui visiškai netinka. Produkto glikemijos indeksas yra aukštas, tačiau vartojant riebalų masė nepadidėja. Pakalbėkime apie tai išsamiau.
Insulinas ir pieno produktai
Dauguma teorijų apie galimybę angliavandenius paversti riebalais grindžiamos tuo, kad ši maistinė medžiaga aktyvina insulino sekreciją. Tačiau organizmas gali reaguoti išleisdamas šį hormoną ir naudodamas baltymų junginius, o tai kelia abejonių dėl šių teorijų.
Priešingu atveju bet koks maistas, turintis aukštą glikemijos indeksą, padidintų riebalų masę. Pieno produktai visiškai paneigia šią prielaidą. Nors juose yra nemažai angliavandenių, jų vartojimas sukelia staigų insulino išsiskyrimą. Reikėtų pažymėti, kad laktozė (pieno cukrus) turi palyginti žemą glikemijos indeksą.
Taigi, šiek tiek padidėjus gliukozės kiekiui kraujyje, organizmo insulino reakcija į pieno produktus yra labai galinga. Jei lyginate juos, tarkime, su balta duona, cukraus koncentracijos padidėjimas pavartojus pieno produktų yra maždaug 60 procentų mažesnis.
Dėl šios priežasties galima daryti išvadą, kad insulinas aktyviai sintetinamas ne dėl laktozės kiekio piene, o tiksliau - ne tik dėl to. Keletas tyrimų parodė, kad išrūgų baltymai žymiai aktyviau suaktyvina insulino sekreciją nei ne pieno baltymai. Viena iš galingo organizmo atsako į insuliną į pieno produktus priežasčių yra didelis amino rūgščių kiekis. Kaip žinote, leucinas turi savybę stimuliuoti kasą. Tai viena iš priežasčių. Kitas yra pieno produktų gebėjimas nukreipti nuo gliukozės priklausomą insulinotropinį peptidą.
Šis hormonas sintezuojamas žarnyne, o insulino gamybos greitis labai priklauso nuo jo koncentracijos. Tai dar kartą įrodo, kad ne tik angliavandeniai gali padidinti insulino gamybą.
Pieno produktuose esančio insulino poveikis svorio pokyčiams
Tyrimai šia tema buvo atlikti ne kartą, tačiau nė vienas iš jų neatskleidė pieno produktų gebėjimo didinti kūno riebalus. Pavyzdžiui, moterims prieš menopauzę nustatytas priešingas ryšys. Panašūs rezultatai buvo gauti anksčiau, eksperimentų su gyvūnais metu. Visų tyrimų metu pelės numetė svorio valgydamos pieno produktus.
Nors reikia pripažinti, kad vienas eksperimentas parodė riebalų masės padidėjimą vartojant riebų pieną. Tačiau šis faktas gali būti susijęs su produkto kalorijų kiekiu, kuris yra didesnis, palyginti su liesu pienu. Baigdamas norėčiau dar kartą pasakyti, kad insulinas nėra nutukimo epidemijos, kuri dabar stebima planetoje, kaltininkas.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie pieno produktus kultūrizme, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
[media =
