Mango sulčių sudėtis ir kalorijų kiekis. Naudingos savybės, kontraindikacijos ir galimas žalos padarymas. Kaip pasigaminti šviežiai spaustų mango sulčių? Populiarūs receptai.
Mango sultys yra sveikas vaisių gėrimas, pagamintas iš egzotinio mango medžio vaisių. Jis turi platų naudingą poveikį žmogaus organizmui, nes sudėtyje yra daug mineralų ir vitaminų. Gaminys, būdamas natūraliai šviežias, turi labai ryškų ir sodrų, bet tuo pačiu ir kiek dviprasmišką skonį. Jame yra persikų, melionų, abrikosų, ananasų ir net braškių natos. Žinoma, tai gali priklausyti nuo augalo įvairovės ir auginimo sąlygų. Bet apskritai mango sultys yra laukiamas svečias ant bet kurio stalo. Jis labai dažnai naudojamas gaminant įvairias šalis, žymiai pagerinant įvairių patiekalų skonio savybes. Šiame leidinyje skaitykite apie sulčių sudėtį, naudingas savybes ir naudojimą gaminant maistą.
Mango sulčių sudėtis ir kalorijų kiekis
Nuotraukoje mango sultys
Natūralios mango sultys, kaip ir bet kuris kitas aromatizuotas vaisių gėrimas, nėra daug kalorijų turintis maistas, tačiau vis dėlto laikomos maistingomis. yra pakankamas maistinių medžiagų kiekis.
Kalorijų kiekis mango sulčių 100 g produkto yra 54 kcal, įskaitant:
- Baltymai - 0 g;
- Riebalai - 0 g;
- Angliavandeniai - 13,5 g;
- Maistinės skaidulos - 1,8 g;
- Vanduo - 89, 71 g;
- Pelenai - 0,5 g;
- Mono- ir disacharidai - 14, 8 g.
Šio gėrimo sudėtyje nėra baltymų, riebalų. Tarp cukrų yra ksilozė, maltozė, gliukozė, fruktozė ir kai kurie kiti.
Vitaminai 100 g:
- Beta -karotinas - 0,445 mg;
- Vitaminas A - 38 mcg;
- Vitaminas B1 - 0,058 mg;
- Vitaminas B2 - 0,057 mg;
- Vitaminas B5 - 0,16 mg;
- Vitaminas B6 - 0,14 mg;
- Vitaminas B9 - 14 mcg;
- Vitaminas C - 27,7 mg;
- Vitaminas E - 1, 12 mg;
- Vitaminas K - 4,2 mcg;
- Vitaminas PP - 0,584 mg;
- Cholinas - 7,6 mg.
Mikroelementai 100 g:
- Kalcis - 10 mg;
- Magnis - 9 mg;
- Natris - 2 mg;
- Kalis - 156 mg;
- Fosforas - 11 mg
Mikroelementai 100 g:
- Geležis - 0,13 mg;
- Cinkas - 0,04 mg;
- Varis - 110 mg;
- Manganas - 0,027 mg;
- Selenas - 0,6 mcg
Mango sulčių sudėtyje buvo rasti nedideli sočiųjų riebalų rūgščių kiekiai - 100 g produkto yra tik 0,066 g.
