Žaliųjų krevečių salotos: Europos virtuvė

Turinys:

Žaliųjų krevečių salotos: Europos virtuvė
Žaliųjų krevečių salotos: Europos virtuvė
Anonim

Žingsnis po žingsnio receptas su žalių salotų su krevetėmis nuotrauka. Gurmaniškų krevečių nauda ir maistinė vertė. Virimo technologija, kalorijų kiekis ir vaizdo įrašo receptas.

Paruoštos žaliųjų krevečių salotos
Paruoštos žaliųjų krevečių salotos

Vasarą norisi kuo greičiau būti kur nors pajūryje. Norėdami praskaidrinti atostogų laukimą, paruoškite ryškiai žalių krevečių salotas. Jis lengvas, bet patenkintas. Todėl jį galima valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Tuo pačiu metu jums nereikės nerimauti dėl savo figūros. Priešingai, salotose yra mažai kalorijų, todėl jos padės jums įgauti formą ilgai lauktai kelionei prie jūros. Salotos puikiai tinka visų rūšių dietų mėgėjams ir sveikos mitybos šalininkams. Be to, salotos yra labai sveikos. Krevečių mėsoje nėra riebalų. Jūros gėrybės palaiko kraujagyslių ir raumenų elastingumą, prisideda prie subalansuoto virškinamojo trakto funkcionavimo ir yra lengvai įsisavinamos organizmo.

Gaminant maistą nėra nieko sudėtingo. Žalumynus supjaustykite ar suplėšykite gabalėliais, menine netvarka išbarstykite ant lėkštės, įdėkite krevečių, užpilkite padažu ir viskas. Stebėtinai paprasta, salotos gali būti gurmaniškas skanėstas. Nei patiekalo išvaizda, nei skonis nepaliks abejingų. Ir jei jūs taip pat gaminate originalų padažą, pagrįstą pesto padažu, balzamiko actu, sojų padažu, citrinų sultimis ir kt., Tada tokį skanėstą galima saugiai padėti ant šventinio stalo.

Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti žalių salotų su skumbrės konservu.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 85 kcal.
  • Porcijos - 2
  • Virimo laikas - 15 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Salotų lapai - 5 vnt.
  • Druska - žiupsnelis
  • Kalendra - kelios šakelės
  • Agurkai - 1 vnt.
  • Krapai - kelios šakelės
  • Augalinis aliejus - padažui
  • Virtos -šaldytos krevetės - 150 g
  • Petražolės - kelios šakelės
  • Žalieji svogūnai - kelios plunksnos

Žingsnis po žingsnio paruoškite žalias salotas su krevetėmis, receptas su nuotrauka:

Krevetės užpilamos vandeniu
Krevetės užpilamos vandeniu

1. Virtas-šaldytas krevetes užpilkite kambario temperatūros vandeniu ir palikite 10 minučių. Kadangi krevetės buvo užvirintos prieš užšaldymą, jų nereikia iš naujo virti. Pakanka juos užpildyti vandeniu, kad atšildytų. Arba iš anksto išimkite juos iš šaldiklio ir palikite kambario temperatūroje, kad atitirptų.

Salotų lapai supjaustyti
Salotų lapai supjaustyti

2. Salotų lapus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite juos peiliu arba rankomis suplėšykite į mažus gabalėlius.

Cilantro supjaustytas
Cilantro supjaustytas

3. Nuplaukite kalendrą, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.

Česnako laiškinis kapotas
Česnako laiškinis kapotas

4. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.

Agurkai supjaustyti griežinėliais
Agurkai supjaustyti griežinėliais

5. Agurkus nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu. Nupjaukite galus iš abiejų pusių ir supjaustykite plonais ketvirčio žiedais.

kapotų žalumynų
kapotų žalumynų

6. Petražoles ir krapus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.

Krevetės nuluptos
Krevetės nuluptos

7. Kai krevetės atšildomos, nupilkite vandenį. Nulupkite vėžiagyvių lukštą ir nupjaukite galvą.

Pastaba: salotoms galite nusipirkti žalių krevečių. Tada virkite juos vandenyje su druska, lauro lapais ir kvapniaisiais pipirais, o tada nulupkite.

Maistas sujungtas į dubenį
Maistas sujungtas į dubenį

8. Visą maistą sudėkite į gilų dubenį.

Paruoštos žaliųjų krevečių salotos
Paruoštos žaliųjų krevečių salotos

9. Žaliųjų krevečių salotas pagardinkite druska pagal skonį ir užpilkite augaliniu aliejumi. Išmaišykite maistą ir šaldykite salotas 15 minučių. Patiekite su skrebučiais, skrebučiais ar skrebučiais.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti žaliųjų krevečių salotas.

Rekomenduojamas: