Izraelio dietos principai, draudžiami ir leidžiami maisto produktai. Dietos parinktys, dienos meniu, apžvalgos ir rezultatai.
Izraelio dieta yra svorio metimo metodas, sukurtas remiantis atskiros mitybos principais. Dieta skirta 10 dienų, per kurią galite numesti 2-3 kg. Dietos negalima pavadinti griežta, tačiau pagal ją visi gali numesti svorio.
Izraelio dietos principai
Izraelio virtuvė yra paprasta ir nuoširdi. Ji įsisavino aplinkinių kultūrų tradicijas:
- Viduržemio jūros tautos;
- Rytų Europos gyventojų;
- Beduinai;
- Sheltono (dietologas-novatorius atskiros mitybos srityje) idėjos.
Nors žydų virtuvėje yra daug kalorijų, ji paprasta ir sveika. Izraelio mokslininkai įsitikinę, kad žmonės priauga antsvorio ne todėl, kad valgo sotų maistą, bet dėl netinkamo jo vartojimo.
Dietos šalininkai tvirtina, kad maistas geriau įsisavinamas valgant atskirai. Mokslininkai ragina neatsisakyti tam tikrų rūšių maisto, nes jis naudingas organizmui (išskyrus greitą maistą ir kitus kenksmingus produktus). Sudarykite tinkamą meniu ir racionaliai susiekite jame esančius produktus.
Svarbu! Atsisakymas valgyti bet kokį maistą sukelia sveikatos problemų.
Mitybos specialistai pateikia aiškias rekomendacijas, kokius maisto produktus galite derinti arba pabandyti valgyti atskirai:
- Mėsa, žuvis, kiaušiniai, sūris, jūros gėrybės, t.y. gyvūninės kilmės baltymai, derinami su daržovėmis, kuriose yra mažiausiai krakmolo. Virkite daržoves arba venkite daržovių. Vartoti su gyvūniniais baltymais tinka kopūstai, žolelės, svogūnai, pomidorai, šparagai. Nevalgykite burokėlių, bulvių, morkų, nes juose yra daug krakmolo. Nemaišykite fermentuotų pieno produktų, citrusinių vaisių, pieno, daržovių ir sviesto su mėsa ir žuvimi.
- Sultys, kompotai, fermentuoti pieno produktai, pienas laikomi maistu, o ne gėrimais. Atitinkamai tai yra atskiras valgis ar užkandis.
- Vaisių ir uogų negalima derinti su pieno produktais. Juos geriausia vartoti atskirai kaip užkandį. Išimtis yra rūgštūs vaisiai ir uogos: žali obuoliai, vyšnios, kiviai, serbentai ir kt.
- Negalite derinti įvairių rūšių pieno produktų, pavyzdžiui, varškės ir grietinės ar varškės ir jogurto. Geriau juos valgyti atskirai.
- Bananai ir vynuogės, kaip kaloringas maistas, turėtų būti valgomi ryte.
- Dienos metu galite gerti tik negazuotą vandenį.
- Galite kepti tik alyvuogių aliejuje.
- Patartina maistą švelniai apdoroti: troškinti garuose, troškinti ar kepti.
- Jūs turite valgyti dalimis 5 kartus per dieną: 3 pagrindiniai valgiai ir 2 užkandžiai. Kitas variantas yra biologinis laikrodis. Ryte organizmas geriau įsisavina maistą ir išleidžia daugiau energijos, todėl pusryčiai turėtų būti sotūs, o pietūs ir vakarienė - lengvi.
- Jūs turite valgyti nuo 10 iki 17 val. Vakarieniaukite 4 valandas prieš miegą.
- Norėdami atkurti medžiagų apykaitos procesus ryte tuščiu skrandžiu, gerkite 1-2 šaukštelius. alyvuogių aliejus. Ketvirtį valandos prieš valgį išgerkite stiklinę jogurto arba jogurto be cukraus.
- Sergant psoriaze, Izraelio dieta rekomenduoja valgyti daugiausia daržoves ir vaisius su mažai riebalų turinčiu maistu, įskaitant daugiau grūdų.
- Verta atsisakyti maisto, kuriame yra daug riebalų ir angliavandenių, nes tai neduoda naudos, bet prisideda prie riebalų nusėdimo organizme.
Svarbu! Nors Izraelio dieta svorio metimui skirta 10 dienų, jos galima laikytis ir ilgiau. Tai nekenkia organizmui. Mitybos specialistai sako: jei laikysitės šių principų, antsvoris nebegrįš.
Leidžiami ir draudžiami produktai
Klasikinis Izraelio dietos meniu leidžia beveik visus maisto produktus. Griežtų apribojimų nėra, tačiau jų yra nedaug.
Draudžiami Izraelio dietos maisto produktai yra šie:
- cukraus;
- riebus maistas, marinuoti agurkai, rūkyta mėsa;
- greitas maistas;
- gazuoti gėrimai;
- saldumynai, ypač pramoninės gamybos.
Likę produktai suvartojami mažomis porcijomis pagal dietos nustatytus derinius. Svarbu nepersivalgyti ir prisiminti, kad lieknėjimui laikotės atskiros dietos.
Izraelio dieta svorio metimui
Yra įvairių tipų dietos, pritaikytos skirtingiems mitybos poreikiams ir sąlygoms. Dietos dienos ir valgiai gali būti keičiami bet kokia seka, laikantis nurodytų principų.
Trijų patiekalų per dieną meniu
Ši parinktis tinka tiems, kurie daug laiko praleidžia darbe. Galite iš anksto užsisakyti reikalingų patiekalų ir pasiimti juos su savimi.
Ryte turėtumėte išgerti šaukštą alyvuogių aliejaus. Mitybos specialistai rekomenduoja 15 minučių prieš pusryčius išgerti stiklinę kefyro.
Izraelio dietos meniu su trimis patiekalais per dieną:
| Diena | Pusryčiai | Užkandis | Vakarienė | Vakarienė |
| Pirmas | Omletas alyvuogių aliejuje, su svogūnais ir žolelėmis, žalioji arbata be cukraus | Agurkų ir pomidorų salotos | Virta liesa jautiena, 2 švieži agurkai | Kepta žuvis, kopūstų salotos, juodoji arbata |
| Antra | Neriebi varškė su žaliais obuoliais | Nekrakmolingų daržovių salotos, kava | Kepta vištienos filė, kava | Daržovių sriuba su brokoliais, arbata |
| Trečias | 2 virti kiaušiniai, sūris, žalioji arbata | Krevečių ar kalmarų salotos | Garo kotletas su bulvėmis, arbata | Kepta kalakutiena, brokoliai |
Indai gali būti keičiami arba pridedami nauji. Svarbu laikytis mitybos principų.
Meniu su penkiais patiekalais per dieną
Maisto pasirinkimas tinka pradedantiesiems. Lengva nešiotis, nesukelia alkio.
Izraelio dietos meniu su penkiais valgiais per dieną:
| Diena | Pirmas | Antra | Trečias |
| Pusryčiai | Kiaušinis, viso grūdo duona, avižinių dribsnių košė | Grikių košė su 2 skrebučiais | Ryžių košė su medumi, obuoliai |
| Pietūs | Jogurtas | Stiklinė kefyro | Saldžiarūgštės uogos |
| Vakarienė | Daržovių sriuba, virta vištiena, brokoliai | Kepta kalakutiena su daržovėmis | Barščiai be mėsos, jautienos, žiedinių kopūstų |
| Popietinis užkandis | Nekrakmolingi vaisiai | Riešutai | Vaisiai |
| Vakarienė | Garinta žuvis, žalios salotos su citrinos sultimis | Troškinta žuvis su pomidorais ir baklažanais | Žuvis su žaliomis salotomis |
Izraelio dietos meniu pagal biologinį laikrodį
Pagrindinė dietos taisyklė - tarp vakarienės ir pusryčių turi praeiti mažiausiai 12 valandų. Šiuo atžvilgiu galite valgyti nuo 10 iki 17 valandų. Per šį laikotarpį maistas yra visiškai virškinamas ir nėra nusodinamas kaip riebalai.
Tarp nurodytų valandų galite gerti fermentuotus pieno produktus, arbatą, valgyti vaisius ir uogas. Nėra konkretaus meniu. Galite valgyti visus Izraelio dietos leidžiamus maisto produktus pagal jos principus.
Svarbu! Dieta netinka žmonėms, dirbantiems vėlyvą ar naktinę pamainą, nes jiems teks patirti stiprų alkį.
Izraelio dieta su mažai angliavandenių
Tiems, kurie nori greitai numesti svorio, rekomenduojama mažai angliavandenių turinti dieta. Tai leidžia jums numesti iki 5 kg per 3 dienas, o jūs nejaučiate diskomforto ir alkio.
Mažai angliavandenių turintis Izraelio dietos meniu:
| Diena | Pirmas | Antra | Trečias |
| Pusryčiai | Omletas iš 3 kiaušinių su žolelėmis ir svogūnais, arbata | Varškė, žalieji obuoliai, arbata | 2 virti kiaušiniai, sūris, arbata |
| Užkandis | Daržovių salotos su alyvuogių aliejumi, varškė | Daržovių salotos su alyvuogių aliejumi | Salierų ir jūros gėrybių salotos |
| Vakarienė | Virtos mėsos, daržovių salotos | Virta vištiena su citrinos sultimis ir salotomis | Virti kotletai, daržovių sriuba |
| Vakarienė | Kepta žuvis su pomidorų ir agurkų salotomis | Daržovių sriuba su brokoliais, sūriu | Virta kalakutiena su brokoliais |
Dietą galima pratęsti savaitei ar ilgiau, jei organizmas ją toleruoja normaliai.
Duona Izraelio dieta
Dietą sukūrė į Izraelį persikėlusi mitybos specialistė iš Rusijos Olga Raz. Ji užmezgė ryšį tarp serotonino ir tam tikrų maisto produktų. Paaiškėjo, kad vartojant baltymus šis hormonas neišsiskiria, ir žmogus nejaučia pasitenkinimo.
Labiausiai serotonino išsiskyrė valgant duoną. Olga Raz sukūrė duonos dietą. Skirtingai nuo kitų svorio metimo dietų, kur duona yra draudžiamas maistas, čia leidžiama. Bet jūs turite jį valgyti atskirai nuo pagrindinių patiekalų kartu su mažai riebalų turinčiu maistu. Geriau valgyti mažai kalorijų turinčią duoną ir neįtraukti riebaus maisto į racioną.
Dienos metu būtinai valgykite fermentuotus pieno produktus, gerkite bent 1,5 litro švaraus vandens. Galite gerti kavą ar arbatą be cukraus, valgyti daržovių ir vaisių.
Duonos Izraelio dietos meniu šiai dienai:
| Laikas | Įprasta diena | Mėsos ar žuvies diena (3 kartus per savaitę) |
| 7-9 valandos | 1 valgomasis šaukštas. mineralinis vanduo | 1 valgomasis šaukštas. kefyras ar jogurtas |
| 9-11 valandų | 4 riekelės duonos, tarkuotų morkų, arbatos ar kavos | 3 riekelės duonos su raugintais kopūstais, svogūnais, arbata |
| 12-14 valandų | Obuolių arba 1 valgomasis šaukštas. jogurto | Apelsinų arba 1 valgomasis šaukštas. neriebus jogurtas |
| 15-17 valandų | Troškinti kopūstai su sviestu, 4 riekelės duonos, minkštai virtas kiaušinis, 1 valg. pomidorų sultys | Mėsa ar žuvis su troškintomis daržovėmis ar vaisiais, 1 valgomasis šaukštas. morkų sultys |
| 16-18 valandų | 1 valgomasis šaukštas. mineralinis vanduo | 1 valgomasis šaukštas. mineralinis vanduo |
| 17-19 valandos | 4 riekelės duonos, pomidorų ir agurkų salotos, daržovių sriuba, arbata ar kava | 3 riekelės duonos, daržovių sriuba, žiediniai kopūstai, arbata ar kava |
| 18-20 valandų | 1 valgomasis šaukštas. morkų sultys | 1 valgomasis šaukštas. pomidorų sultys |
| 19-22 valandos | Daržovių troškinys su augaliniu aliejumi, 1 valgomasis šaukštas. vandens | Troškinkite su daržovėmis, agurkais, pomidorais, 3 ridikėliais, 1 valg. vandens |
| 21-24 valandos | 1 valgomasis šaukštas. jogurto | 1 valgomasis šaukštas. arbata ar vanduo |
Dietos laikomasi 2 savaites. Jei norite pratęsti savo mitybą, į meniu įtraukite nedideles porcijas javų, kietųjų kviečių makaronų ir ankštinių augalų.
Izraelio dietos rezultatai
Izraelio dieta turi daug kritikų. Tačiau pasiektų rezultatų dėka jis pasirodė esąs veiksmingas. Izraelio mitybos specialistų plėtros pranašumai yra šie:
- Stabilus svorio metimas … Daugeliui žmonių per 10 dienų vargu ar pavyksta pasiekti 2–3 kg svorį. Tačiau Izraelio dieta garantuoja šį rezultatą ir ilgą laiką. Dėl švelnaus svorio metimo kūnas nepatiria streso. Šešis mėnesius, laikydamiesi atskiros dietos, galite atsikratyti 12-18 kg antsvorio.
- Nėra griežtų ribų … Leidžiama valgyti beveik visus maisto produktus, išskyrus tuos, kurie tikrai kenkia organizmui. Norėdami numesti svorio, pakanka laikytis dietos taisyklių.
- Gerinti savijautą, normalizuoti medžiagų apykaitą … Mitybos dėka galima atsikratyti kai kurių ligų, susijusių su virškinimu ir medžiagų apykaita. Žmogus jaučia jėgų antplūdį, didėja efektyvumas.
Be to, Izraelio mityboje nėra alkio, dirglumo ir nuovargio jausmo.
Tačiau dietologų nuomonės apie dietos veiksmingumą skiriasi. Kai kurie mokslininkai teigia, kad numesti net kelių kilogramų neįmanoma, nes jame yra greitų angliavandenių.
Jei žmogus seka biologinį laikrodį, vakare jis gali patirti stiprų alkį. Ypač sunku, jei turite įprotį pavakarieniauti vėlai. Dieta taip pat netinka žmonėms, kurie anksti keliasi ir turi būti darbe prieš 10 val. Bus sunku ištverti be pusryčių, o darbe neišeis gerai pavalgyti.
Norėdami sužinoti, ar dieta yra veiksminga, turite ją išbandyti patys. Norėdami sumažinti dietos kalorijų kiekį, galite iš jos neįtraukti greitųjų angliavandenių ir teikti pirmenybę mažai angliavandenių turinčiai dietai.
Svarbu! Dietos principus galite laikyti pagrindu, tačiau patys pasirinkite produktus. Šio požiūrio dėka galite reguliuoti svorio metimo procesą. Padidinkite savo fizinį aktyvumą, kad jis būtų efektyvesnis.
Nepaisant kritikos, Izraelio dieta rodo gerus rezultatus. Dauguma žmonių, kurie bandė laikytis jo taisyklių, patvirtina: per 10–14 dienų galite lengvai numesti 2–4 kg.
Tikros Izraelio dietos apžvalgos
Peržiūrėdami Izraelio dietą, tie, kurie numeta svorio, nurodo jos pranašumus: ji lengvai toleruojama, nėra alkio jausmo, svoris krenta sklandžiai, metabolizmas normalizuojamas, savijauta pagerėja. Iš minusų jie pažymi, kad neįmanoma greitai numesti svorio, kai, pavyzdžiui, reikia ruoštis vakarėliui ar atostogoms, tačiau rezultatas išlieka ilgai.
Inna, 45 metai
Apie Izraelio dietą sužinojau atsitiktinai iš interneto. Norėjau numesti svorio iki vasaros, tačiau badauti ir laikytis mažai kalorijų turinčios dietos yra sunku. 2 savaites laikomasi nustatytų taisyklių. Tai pasirodė lengva. Ji sumažino angliavandenių kiekį, valgė daugiausia baltyminį maistą su daržovėmis ir vaisiais, gėrė vandenį. Rezultatai buvo įspūdingi. Po 2 savaičių aš suplonėjau, mano draugai ir kolegos tai pastebėjo. Norėdami sustiprėti, aš ir toliau laikausi dietos.
Anna, 25 metai
Po gimdymo ji labai atsigavo. Tačiau žindant negalima badauti, tačiau numesti svorio norėjote. Iš siūlomų dietų pasirinkau Izraelio dietą. Ji atrodė racionali ir nebuvo alkana. Bandžiau savaitę: numečiau 2 kg. Susijaudinau ir tęsiau. Per šešis mėnesius numečiau 10 kg. Man patinka rezultatas, atrodau ir jaučiuosi gerai. Aš ir toliau laikysiuosi dietos. Alkis nejaučiamas, gerai toleruojamas.
Marina, 18 metų
Visą gyvenimą buvau visiškas vaikas. Kai pradėjau augti, tai man tapo tikra problema. Nuėjau pas gydytojus, pasidariau tyrimus, bet nenustatiau jokių nukrypimų. Tada nusprendžiau veikti laikydamasi dietų. Tačiau gydytojai perspėjo: jūs negalite badauti, nes vystosi medžiagų apykaita ir reprodukcinė sistema, gali prasidėti sveikatos problemos. Man patiko Izraelio dieta. Aš nesijaučiau alkanas, galite valgyti viską, ko reikalauja kūnas. Laikydamasi dietos 3 mėnesius atsikratiau 5 kg.
Kas yra Izraelio dieta - žiūrėkite vaizdo įrašą:
Nepaisant nedidelių apribojimų, Izraelio dieta veikia. Jo paslaptis ta, kad pagreitina medžiagų apykaitą. Kūnas degina riebalus, įsisavina maistines medžiagas. Izraelio mitybos specialistų atradimo dėka žmonės pagerino gyvenimo kokybę.
