Ryškiai oranžinės morkos su česnakais yra labai patrauklus derinys. Įsitikinkime su įdarytos vištienos orkaitėje pavyzdžiu. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Skani, sultinga ir aromatinga vištiena su morkomis ir česnaku orkaitėje. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip jį virti. Kepdami vištieną orkaitėje, jūs ne tik sutaupysite laiko, bet ir gausite sultingą ir sotų patiekalą kartu su originaliu vitaminų garnyru. Paprastų ir prieinamų produktų dėka tokį skanėstą galima paruošti bet kuriuo metų laiku. Taip iškeptos morkos yra labai sultingos, aromatingos, švelnios ir saldaus skonio. O minkšta vištienos mėsa suyra vos vienu kąsniu.
Mes iškepsime vištieną iš rankovės. Pažanga nestovi vietoje, jie sugalvoja įvairius patogius prietaisus, kurie pagerina ir pagreitina gaminimo procesą. Rankovėje paruoštas maistas leidžia sutaupyti visas sultis, nes garai neturi kur dingti. Todėl patiekalas pasirodys sultingas ir švelnus. Pavyzdys to, kad net vištienos filė rankovėje pasirodo minkšta, nepaisant to, kad dažniausiai būna sausa ir kieta. Be to, užimtos namų šeimininkės įvertins šį receptą, nes tam nereikia daug laiko ir pastangų. Jūs praleisite ne daugiau kaip 15 minučių aktyvaus darbo, o visa kita atliks orkaitė. Tai sujungia skanų, paprastą ir greitą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 74 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 vištiena
- Virimo laikas - 30 minučių marinavimui, 1,5 valandos kepimui
Ingridientai:
- Vištiena - 1 skerdena
- Česnakai - 1-2 galvutės
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Bet kokie prieskoniai ir prieskoniai pagal skonį
- Morkos - 3-4 vnt. priklausomai nuo dydžio
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Majonezas - 2-3 šaukštai
Žingsnis po žingsnio kepkite vištieną su morkomis ir česnakais orkaitėje, receptas su nuotrauka:
1. Nulupkite morkas, nuplaukite ir supjaustykite ilgomis juostelėmis. Nulupkite česnaką. Nuplaukite ir išdžiovinkite maistą.
2. Morką pagardinkite česnaku su druska, maltais pipirais ir bet kokiais prieskoniais. Šiame recepte naudojamas maltas muskato riešutas. Puikiai dera su morkomis, česnakais ir mėsa.
3. Pašalinkite vidinius geltonus riebalus nuo vištienos. Nuplaukite ir išdžiovinkite. Jei jis turi juodą įdegį, nuvalykite jį geležine kempine. Taip pat suspauskite plunksnas, jei tokių yra. Tada įdarykite paukštieną morkomis ir česnaku. Siuvimo siūlus susiūti siūlais arba nupjauti dantų krapštukais.
4. Vištieną aptepkite majonezu, sumaišytu su druska ir juodaisiais pipirais. Palikite pusvalandžiui pasimarinuoti. Bet jei tam nėra papildomo laiko, nedelsdami nusiųskite jį į orkaitę.
5. Įdėkite skerdeną į troškintuvo rankovę ir sandariai pritvirtinkite iš abiejų pusių. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite vištieną 1,5 valandos. Jei norite, kad būtų aukso rudos spalvos pluta, likus 15 minučių iki virimo, supjaustykite maišelį ir atlaisvinkite skerdeną. Patiekite gatavą vištieną prie stalo karštą, ką tik iškeptą, padėkite ant plataus indo. Ir iškeptas morkas su česnaku paskleiskite aplink skerdeną.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip orkaitėje virti vištieną, įdarytą ryžiais.
