Greito maisto mėgėjams vokai su pita duona su vištiena, sūriu ir korėjietiškomis morkomis yra tikras skanėstas, kuris greitai paruošiamas namuose. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio pitos duonos vokų su vištiena, sūriu ir korėjietiškomis morkomis paruošimas
- Video receptas
Lavašo vokai dar vadinami pyragais. Užkandis yra suvyniotas pyragas, užpildytas įdaru, kuris kepamas keptuvėje aliejuje. Šis skanėstas puikiai tinka greitam gurmaniškam pusryčiui, šalies ar šalies susibūrimams. Patogu pasiimti su savimi į darbą pietums, atiduoti vaikams mokykloje. Ir tai tik įdomus užkandis šventiniam stalui.
Recepto pagrindas yra lavašas, į kurį galite įvynioti įvairių įdarų, tiek saldžių, tiek sūrių. Tai paprastas paplotėlis, tinkantis bet kokiam maistui. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip padaryti pitos vokus su vištiena, sūriu ir korėjietiškomis morkomis. Užkandį pasigaminti greitai ir lengvai. Tačiau nebus nereikalinga išmokti kai kurių maisto gaminimo niuansų.
- Žirklėmis supjaustykite ploną pyragą.
- Neimkite pitos duonos iš pakuotės, kol jos nepanaudosite ruošiant. Priešingu atveju, sulankstytas jis išdžius ir įtrūks.
- Jei jums reikia atnaujinti pyragą, apšlakstykite jį vandeniu arba uždenkite šiek tiek drėgnu skudurėliu.
- Kad pyragas gerai priliptų viduje, patepkite padažu, majonezu, minkštu sūriu, kieto sūrio drožlėmis, kečupu, išplaktu kiaušiniu.
- Įdėkite vokus į keptuvę siūle žemyn.
- Keptuvę palaikykite ant vidutinės ugnies.
- Kalorijų kiekis 100 g - 215 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Lavašas - 2-3 vnt.
- Korėjos morkos - 100 g
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Lydytas sūris - 100 g
- Vištienos šlaunys - 2 vnt.
- Majonezas - 2 šaukštai
- Švieži agurkai - 1 vnt.
- Kečupas - 2 šaukštai
- Augalinis aliejus - kepimui
- Garstyčios - 1 šaukštelis
Žingsnis po žingsnio pitos duonos vokų su vištiena, sūriu ir korėjietiškomis morkomis paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite vištienos šlaunis ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nuimkite nuo jų odelę ir supjaustykite mėsą, kuri supjaustoma smulkiais gabalėliais.
2. Keptuvėje augaliniame aliejuje kepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos. Pagardinkite druska ir maltais pipirais. Negalima jų kepti per daug, kitaip jie gali išdžiūti.
3. Nedideliame dubenyje sumaišykite kečupą, majonezą ir garstyčias.
4. Padažą išmaišykite.
5. Lydytą sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Jei jis gerai netrina, pirmiausia šiek tiek užšaldykite šaldiklyje.
6. Agurką nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
7. Ovalų pita duonos lakštą perpjaukite į dvi dalis. Bet jūs galite jį supjaustyti į mažesnius gabalus, priklausomai nuo to, kokio dydžio norite padaryti voką.
8. Paruoštą padažą patepkite pita duona.
9. Ant viršaus uždėkite keptos vištienos.
10. Pabarstykite jį tarkuotu grietinėlės sūriu.
11. Įdėkite ant jo korėjietiškas morkas, o agurkų puseles aplink kraštus.
12. Pita duoną susukite į voką.
13. Keptuvėje augaliniame aliejuje arba riebaluose, likusiuose iš vištienos, kepkite vokus iš abiejų pusių iki auksinės spalvos. Padėkite juos siūle žemyn apačioje. Jei pageidaujate, vokus prieš kepant galima įmerkti į kiaušinį. Arba naudokite dietinį metodą: kepkite keptuvėje be aliejaus. Taip pat pitos duoną galima kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių, patepant kepimo skardą aliejumi.
keturiolika. Iškeptus pyragėlius sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių. Lavašo vokai su vištiena, sūriu ir korėjietiškomis morkomis yra paruošti valgyti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti vokus iš pita duonos su vištiena.
