Žingsnis po žingsnio receptas su universalaus medaus-garstyčių padažo su sojos padažu paruošimo nuotrauka. Virimo technologija, programos, kalorijų turinys ir vaizdo įrašo receptas.
Aštrus, tuo pačiu marinatas, ir padažas, ir padažas - medaus garstyčių padažas su sojos padažu patiks visiems gurmanams. Daugelis žmonių mano, kad saldaus medaus su garstyčiomis ir rūgščiai karštu sojų padažu derinys yra neįprastas. Tačiau kai kurios virtuvės, pavyzdžiui, rytietiškos, yra paremtos būtent šiuo skonių kontrastu. Neįprastas šių produktų derinys beveik bet kuriam patiekalui suteiks naujų ir ryškių skonių, originalaus ir neįprasto skonio. Garstyčios prideda švelnaus aštrumo, medus pabrėžia lengvą saldumą, ir visa tai puikiai paruošia sojos padažą.
Šių ingredientų derinys naudojamas padažams, kurie pilami ant keptos ar keptos vištienos, kiaulienos ir žvėrienos. Šių produktų derinys naudojamas salotų padažams. Padažas gali pridėti prieskonių ir nepakartojamo skonio. Net ir padažu užpylus salotų lapus, patiekalas iškart sužibės nauju būdu. Padažas, kuriame yra medaus, garstyčių ir sojos padažo, bus puikus priedas prie mėsos ir žuvies patiekalų. Marinatas iš šių produktų padarys mėsą ypač švelnią ir sultingą, suteiks ypatingų pikantiškumo, lengvo aštrumo ir saldumo skonių. Be to, verta paminėti, kad tokį padažą paruošti gana paprasta, virimo procesas užtruks ne ilgiau kaip 5 minutes.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti universalios grietinės ir sojų padažo su garstyčiomis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 329 kcal.
- Porcijos - 4 šaukštai
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Sojų padažas - 3 šaukštai
- Medus - 1 šaukštelis
- Konditerinės garstyčios - 1 šaukštelis
Žingsnis po žingsnio paruoškite medaus garstyčių padažą su sojos padažu, receptas su nuotrauka:
1. Supilkite sojos padažą į mažą, gilų indą. Jis gali būti klasikinis arba bet kokio skonio.
2. Į sojų padažą įpilkite garstyčių. Galite naudoti tokį karštą ar subtilų, koks jums patinka. Jei garstyčios yra minkštos, medaus kiekį galima sumažinti. Atitinkamai ir atvirkščiai, jei garstyčios yra aštrios, galima naudoti daugiau medaus.
3. Toliau į produktus supilkite medų. Tai gali būti bet koks, grikių, liepų, gėlių ir tt Svarbiausia, kad jis nebūtų storas. Priešingu atveju ištirpinkite vandens vonioje iki skystos konsistencijos, bet neužvirinkite.
4. Su nedideliu šluotele ar šakute sumaišykite medaus garstyčių padažą ir sojos padažą iki vientisos masės. Naudokite iš karto po paruošimo arba 2 dienas laikykite šaldytuve stikliniame inde po sandariai uždarytu dangčiu. Prieš naudodami indą su padažu gerai suplakite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip gaminti garstyčių-medaus padažą mėsai. Virėjo Iljos Lazersono receptas.