Paprastas kasdienis cukinijų patiekalas su mėsa visai šeimai. Kaip virti, žiūrėkite mūsų žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptai
Ar jūsų šeima mėgsta cukinijas? Tada pomidoruose reikia virti troškintas cukinijas su mėsa. Pasirodo, ne tik skanu, bet ir patenkinta. Šis patiekalas gali būti patiekiamas atskirai arba kaip garnyras prie ryžių ar grikių. Galite virti su bet kokia mėsa ir bet kokiu patiekalu - keptuvėje, puode ar lėtoje viryklėje. Galite kepti cukinijas su mėsa orkaitėje po folija. Pomidorų pasta inde gali būti saugiai pakeista pomidorų sultimis arba šviežiais pomidorais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 70 kcal.
- Porcijos - 4 žmonėms
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
- Cukinijos - 2 vnt.
- Kiauliena - 300 g
- Pomidorų pasta - 2 šaukštai l.
- Svogūnai - neprivaloma
- Augalinis aliejus - 10 ml
- Prieskoniai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virkite troškintas cukinijas su mėsa pomidoruose
Patiekalams tinka bet kokia mėsa. Jūs netgi galite paimti šonkaulius. Svarbiausia, kad mėsa būtų šviežia. Taigi, supjaustykite mėsą į gabalus, kurie nėra labai dideli. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir paskleiskite mėsą.
Kepkite, kol pusiau iškeps. Laikas yra 15 minučių. Tame pačiame etape galite pridėti svogūnų žiedų.
Įdėkite mėsą į tinkamą puodą ar troškintuvą. Jaunas cukinijas supjaustykite pusžiedžiais. Jei nuspręsite paruošti patiekalą su subrendusiomis cukinijomis, tada pirmiausia nupjaukite odą ir pašalinkite sėklas. Įpilkite pomidorų pastos.
Dabar įpilkite vandens ir prieskonių. Viską gerai išmaišykite ir uždėkite ant tylios ugnies. Troškinkite 15 minučių arba kol mėsa suminkštės. Jei paėmėte jaunos kiaulės mėsą, tada per tą laiką ji taps gana minkšta ir sultinga.
Patiekiame patiekalą iškart po virimo. Dėl skonio galite pridėti bet kokių žalumynų. Aš patiekiau cukinijas, troškintas su mėsa, kaip padažą ryžiams. Pasirodė labai skanu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Cukinijos su kiauliena - skanu ir patenkinta
