Troškintos cukinijos su daržovėmis pagal Dukaną

Turinys:

Troškintos cukinijos su daržovėmis pagal Dukaną
Troškintos cukinijos su daržovėmis pagal Dukaną
Anonim

Ieškote „Ducan“skvošo recepto? Tada tu čia. Šioje apžvalgoje siūlomas populiariausias receptas naudojant cukinijas - troškintos cukinijos su daržovėmis pagal Dukaną. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.

Dukanas virė troškintus daržovių čiulpus
Dukanas virė troškintus daržovių čiulpus

Vasaros išvakarėse daugelis yra labai susirūpinę dėl svorio metimo. Todėl kai kurie tampa dietinės dietos šalininkais. Dabar yra nauja tendencija naudoti veiksmingą baltymų ir daržovių meniu, kurį siūlo „Ducan“dieta. Šios dienos receptas skirtas troškintoms cukinijoms su daržovėmis pagal Dukaną paruošti. Dukanovsky patiekalai tinka bet kuriai kitai dietai, nes juose nėra angliavandenių ir mažai kalorijų.

Cukinijos laikantis „Ducan“dietos yra laikomas optimaliausiu produktu. Be nuostabios vitaminų ir mineralų sudėties ir mažo kaloringumo, vaisius gali būti labai skanu virti. Troškintos cukinijos yra lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas. Jie gali tapti pagrindiniu arkliu kuriant dietinį meniu. Daržovių cukinijų troškinį pagal Dukan galite paruošti vos per 45 minutes. Receptas yra labai paprastas, ingredientai yra prieinami, o virimo laikas šiek tiek užtruks. Ir derinant sultingas daržoves, pavyzdžiui, su vištienos krūtine, kurią leidžiama valgyti laikantis „Ducan“dietos, šis patiekalas patiks visiems šeimos nariams.

Taip pat žiūrėkite, kaip virti troškinį „Dukan“.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
  • Porcijos - 3-4
  • Virimo laikas - 45 minutės
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Cukinijos - 1 vnt.
  • Prieskoniai, žolelės, žolelės - pagal skonį
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Druska - 1 šaukštelis jokių skaidrių ar pagal skonį
  • Karčiųjų pipirų - 0, 5 vnt.
  • Augalinis aliejus - kepimui
  • Pomidorai - 2 vnt.
  • Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
  • Morkos - 1 vnt.

Troškintų cukinijų su daržovėmis virimas žingsnis po žingsnio pagal Dukaną, receptas su nuotrauka:

Svogūnai supjaustyti
Svogūnai supjaustyti

1. Svogūnus nulupkite, nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Supjaustytos kubeliais morkos
Supjaustytos kubeliais morkos

2. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite tokio paties dydžio kubeliais kaip svogūnai.

Cukinijos supjaustytos kubeliais
Cukinijos supjaustytos kubeliais

3. Cukinijas nuplaukite, nusausinkite popierine servetėle ir supjaustykite 2 kartus didesniais kubeliais nei svogūnai ir morkos. Naudokite pieno cukinijas, nes jie turi ploną žievelę ir praktiškai neturi sėklų, o jei yra, jie yra labai maži. Prinokusius senus vaisius reikės nulupti iš tankios odelės ir išpjauti dideles sėklas.

Smulkiai supjaustytą česnaką ir aitriąją papriką
Smulkiai supjaustytą česnaką ir aitriąją papriką

4. Česnaką nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Nulupkite aitriąją papriką iš sėklų pertvaromis, nupjaukite kotelį ir smulkiai supjaustykite.

Supjaustyti pomidorai
Supjaustyti pomidorai

5. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite kubeliais. Paimkite vaisius su tankiu minkštimu, kad pomidorai nevirstų bulvių koše gatavame inde. Jei, priešingai, tikslas yra pomidorus naudoti padažo pavidalu, paimkite juos minkštesnius ir labai smulkiai supjaustykite arba susukite per mėsmalę.

Svogūnai ir morkos kepti keptuvėje
Svogūnai ir morkos kepti keptuvėje

6. Į keptuvę supilkite 1 šaukštelį. augalinis aliejus ir mažiau. Būtina, kad dugnas būtų tik šiek tiek suteptas, kad daržovės nesudegtų. Iš tiesų, pagal „Ducan“dietą aliejus visai nenaudojamas, bet ruošiami garinami produktai. Gerai įkaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūnus bei morkas iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Jei daržovės sudegė, įpilkite šiek tiek geriamojo vandens.

Į keptuvę įdėta cukinijų
Į keptuvę įdėta cukinijų

7. Į keptuvę įpilkite cukinijų ir troškinkite / troškinkite ant vidutinės ugnies dar 10 minučių.

Į keptuvę dedami pomidorai
Į keptuvę dedami pomidorai

8. Tada įpilkite pomidorų ir pagardinkite daržoves druska ir juodaisiais pipirais. Toliau kepkite troškinį, kol jis pasieks norimą konsistenciją. Jei norite, kad gabalėliai būtų nepažeisti, pakepinkite daržoves 15-20 minučių. Jei norite, kad patiekalas taptų minkštas ir švelnus, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite 40 minučių. Prie stalo patiekite paruoštas troškintas cukinijas su daržovėmis pagal Dukaną-tiek šiltas, tiek atšaldytas.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip puode virti cukinijas su daržovėmis.

Rekomenduojamas: