Užkariaukite savo paprastumu ir nuostabiu skoniu - saldus moliūgas medaus -citrinos padaže. Jei jums patinka ne tik skanus maistas, bet ir nauda organizmui, tada šis žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka yra kaip tik jums. Video receptas.
Moliūgas yra idealus mažai kalorijų turintis ir nebrangus produktas, kuris vis dar yra sezono metu. Įsigiję ar užauginę sėkmingą ryškiai oranžinį, mažą ar suplotą moliūgą, galite paruošti skanų desertą, iš kurio tikrai patiksite, taip pat daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Moliūgų košė, moliūgų sriuba, moliūgų blynai yra pagrindiniai apelsinų grožio receptai. Tačiau šiandien noriu jus pavaišinti originaliu naminiu desertu, kurį sudaro minimalus kiekis produktų ir nereikalauja daug laiko ir rūpesčių. Šiame straipsnyje sužinosite nuostabaus patiekalo, kuris patiks daugeliui gurmanų, receptą. Kaip iškepti saldų moliūgą orkaitėje griežinėliais medaus ir citrinos padaže, perskaitykite šią apžvalgą.
Pasirodo, moliūgas yra nerealiai skanus, sultingas, medaus sirupe. Visi prieskoniai yra labai harmoningai sujungti į patiekalą, todėl moliūgų skonis sėkmingai užmaskuotas. Paruoštą moliūgą galima apibarstyti cukraus pudra ir cinamonu arba naudoti kepimui ar košei. Iš jo skanu gaminti bulvių košę, kuri, skirtingai nei virta iš virtų daržovių, yra mažiau vandeninga ir sodresnio skonio. Tai taip pat labai gerai tiems, kurie turi kepenų problemų. Taip pat šio patiekalo pagalba galite išvalyti organizmą nuo įvairių toksinų ir kenksmingų medžiagų.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti cukruotą moliūgą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 145 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 45 minutės
Ingridientai:
- Moliūgai - 300 g
- Maltų prieskonių mišinys (kardamonas, gvazdikėliai, kvapieji žirniai, cinamonas, anyžiai) - 1 šaukštelis.
- Citrinų sultys - 1 šaukštas
- Medus - 2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio paruošiamas saldus moliūgas medaus-citrinos padaže, receptas su nuotrauka:
1. Nulupkite moliūgą, pašalinkite pluoštus ir sėklas. Nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite bet kokio dydžio gabalėliais ar griežinėliais, kurie jums patinka. Svarbiausia prisiminti, kad kuo smulkiau supjaustyta daržovė, tuo greičiau ji iškeps.
2. Supjaustytą moliūgą sudėkite į kepimo indą. Pageidautina viename sluoksnyje.
3. Į nedidelį dubenį supilkite šviežiai spaustas citrinos sultis.
4. Į citrinų sultis įpilkite maltų prieskonių mišinio.
5. Tada supilkite medų. Jei jis yra labai storas, iš anksto jį šiek tiek ištirpinkite vandens vonioje.
6. Padažą išmaišykite iki vientisos masės ir iki vientisos masės.
7. Moliūgą užpilkite paruoštu marinatu ir pusvalandžiui dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite jį uždengtą folija, o jei norite, kad būtų aukso rudos spalvos pluta, nuimkite foliją likus 10 minučių iki virimo. Gatavą saldų moliūgą patiekite medaus-citrinos padaže šiltą arba atšaldytą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti karamelinį moliūgą orkaitėje.
