Aromatingi ir sultingi kepti obuoliai su medumi, graikiniais riešutais ir sūriu yra skanus ir paprastas naminis desertas. Kaip jį virti, skaitykite žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Video receptas.
Kai lauke lyja, vėjas ir nėra saulės, visada norisi kažko, kas sušildo sielą ir šviesu, apie vasaros dienų prisiminimus. Bet jūs ne visada norite gaminti sudėtingus ir sudėtingus dalykus! Šiuo atveju yra išeitis - kepti obuolius. Žodžiu 15-20 minučių ir ant stalo pasirodys skanus delikatesas. Be to, tokių receptų yra labai daug. Svarbiausia, kad kepti obuoliai būtų skanūs, reikėtų atsižvelgti į jų įvairovę. Geriausios kepimo veislės yra: Antonovka, Macintosh, Granny Smith, Ranet. Jie turi stiprią žalią odą ir tvirtą minkštimą. Skonis nėra ypač saldus, bet priešingai, net šiek tiek rūgštus. Iš jų gaminami nuostabūs desertai. Tačiau gali būti naudojamos kitos veislės.
Šiandien paruošime keptus obuolius su medumi, graikiniais riešutais ir sūriu. Medaus saldumas puikiai dera su rūgščia obuolių minkštimu, o riešutai suteikia apetitą aromatą, o sūris suteikia ištirpusią plutą. Puikus ir universalus derinys! Tokie originalūs sveiki obuoliai taps skania ir lengva vakariene. Vaisiai praktiškai nepraranda vitaminų ir mikroelementų, o organizmas juos įsisavina daug lengviau nei žaliuose vaisiuose. Toks desertas yra labai naudingas vaikams, sergantiems žmonėms ir tiems, kurie laikosi dietos ar nori numesti svorio. Receptas prieinamas ištisus metus ir žavi savo paruošimo paprastumu bei prieinamu produktų sąrašu.
Taip pat žiūrėkite, kaip mikrobangų krosnelėje kepti obuolius su avižiniais dribsniais ir razinomis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Obuoliai - 1 vnt.
- Medus - 1-2 šaukšteliai
- Sūris - 3-4 skiltelės
- Graikiniai riešutai - 2-3 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite keptus obuolius su medumi, graikiniais riešutais ir sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite ir nusausinkite obuolius popieriniu rankšluosčiu. Specialiu peiliu nuimkite šerdį su sėklų dėže ir supjaustykite vaisius 0,5–0,7 mm žiedais.
2. Padėkite obuolių žiedus ant plokščios lėkštės ir apšlakstykite medumi.
3. Graikinius riešutus nulupkite ir išdžiovinkite švarioje ir sausoje keptuvėje apie 2-3 minutes. Supjaustykite juos vidutinio dydžio gabalėliais ir padėkite ant obuolių žiedų. Galite pridėti razinų, cinamono, žvaigždžių anyžių ir kitų prieskonių.
4. Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant obuolių žiedų.
5. Nusiųskite obuolius į mikrobangų krosnelę.
6. Jei prietaiso galia yra 850 kW, 5 minutes kepkite obuolius su medumi, graikiniais riešutais ir sūriu. Būtina, kad sūris ištirptų, obuoliai tampa minkšti, bet nevirsta košės konsistencija. Taip pat desertą galite kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti keptus obuolius su graikiniais riešutais, razinomis ir medumi.
