Skanų manų kruopų pyragą labai lengva paruošti. Paprastai mannikai ruošiami didelėje formoje, mes siūlome jums virti mini mannikus ir net su avietėmis. Bus skanu, užtikriname!
Būna, kad šaldytuve yra kefyro ir nežinai, kur jį dėti. Siūlome jums paruošti nuostabiai skanius ir paprastus kepinius - kefyro manniką. Kadangi dabar yra šviežių uogų sezonas, prie skonio pridėsime aviečių. Kitu metų laiku galite pasiimti šaldytų uogų ar uogienių.
Kas yra pagrindinis dalykas gaminant maną? Tegul manų kruopos gerai išbrinksta. Jei ši sąlyga bus įvykdyta, pyragas pasirodys puikus. Negalima sakyti, kad jis pagamintas iš manų kruopų. Gaminkime maistą, kad įsitikintume, jog mūsų žodžiai teisingi.
- Kalorijų kiekis 100 g - 172 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 40 minučių
Ingridientai:
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Miltai - 1/2 šaukšto.
- Manų kruopos - 1/2 šaukšto.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Cukrus - 50 g
- Avietės - 50-100 g
- Kiaušiniai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruošti mini manikiukus su avietėmis ant kefyro su nuotrauka
Kaip ir daugelis pyragų, manos spindesio raktas priklauso nuo to, kaip mušate kiaušinius. Todėl kiaušinius sumaišome su cukrumi ir išplakame iki putų.
Įpilkite kefyro ir manų kruopų, sumaišykite ir palikite 30–40 minučių, kad išbrinktų manų kruopos.
Pasibaigus laikui, įpilkite miltų su kepimo milteliais.
Patarimas: jei kartu su kepimo milteliais naudojate soda, pridėkite ją prieš pat užpildydami keksiukų formą. Norėdami gauti didesnį efektą, užgesinkite soda su citrinos sultimis.
Mes užpildome keksiukų formeles iki 1/3 tūrio. Į kiekvieną formą įdėkite keletą aviečių. Jei turite per šlapią, apvoliokite miltuose.
Mes užpildome formas dar 1/3 ir dedame uogą į centrą papuošimui.
Bandeles kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių, viskas priklauso nuo jūsų orkaitės.
Atvėsinkite gatavą maną ir pabarstykite cukraus pudra. Paruošti kepiniai džiugins jus savo skoniu. Gero apetito!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Mini manikiūras su persikais
