Maistingos salotos su grybais ir svogūnais aliejuje. Mažai kalorijų turintis skanus užkandis šventiniam stalui. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukų ir vaizdo įrašų receptu.
Greita, paprasta, skanu ir patenkinama … salotos su marinuotais grybais ir svogūnais aliejuje. Virimo procesas yra toks paprastas, kad iš virėjo nereikia jokių kulinarinių įgūdžių ar žinių. Vadovaudamiesi siūlomu žingsnis po žingsnio receptu, kiekvienas gali pakartoti ir paruošti šį pikantišką užkandį. Kepimui pakanka paprasčiausiai nuplauti grybus nuo marinato pertekliaus, pagardinti svogūnais ir augaliniu aliejumi. Vos per 15 minučių ant stalo turėsite skanių salotų.
Tai puikus užkandis grybams tiek naminiams kasdieniams patiekalams, tiek šventinei šventei. Tai taip pat naudinga taip, kaip yra. grybų dėka patiekale yra daug baltymų ir vitaminų. Virimui galite naudoti pievagrybius, austrių grybus ar bet kokias kitas grybų rūšis. Jei nėra marinuotų grybų, juos galima pakeisti virtais, keptais ar sūdytais. Bet kuris iš jų puikiai dera su daržovėmis. Taip pat salotose galite maišyti skirtingus grybus tiek pagal įvairovę, tiek pagal paruošimo būdą. Pirkite marinuotus grybus parduotuvėje arba gaminkite patys. Išsamius žingsnis po žingsnio grybų marinavimo receptus galite rasti svetainės puslapiuose, naudodami paieškos juostą. Užkandis gali būti dedamas į garnyrą arba naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su marinuotais grybais, kiaušiniais ir sūriu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 86 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Marinuoti grybai - 500 g stiklainis
- Stalo actas 9% - pagal skonį (jei reikia)
- Žalieji svogūnai - krūva
- Svogūnai - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - padažui
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su marinuotais grybais ir svogūnais aliejuje, receptas su nuotrauka:
1. Žaliuosius svogūnus nuplaukite po tekančiu vandeniu, gerai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
2. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, išdžiovinkite rankšluosčiu ir supjaustykite plonais ketvirčio žiedais.
3. Grybus sudėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad nuplautumėte visą marinatą. Palikite juos filtre, kad nuvarvėtų vandens perteklius. Padėkite juos ant lentos ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte likusią drėgmę.
4. Didelius grybus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, mažus palikite nepažeistus.
5. Dubenyje sumaišykite grybus su svogūnais ir žalumynais. Salotas su marinuotais grybais ir svogūnais pagardinkite augaliniu aliejumi ir išmaišykite. Paragaukite ir, jei reikia, įpilkite acto. Kadangi kiekvienas gamintojas marinuoja grybus skirtingais būdais ir jiems gali trūkti rūgšties. Tada keli lašai acto salotose padės. Atvėsinkite indą šaldytuve 15 minučių ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti grybų salotų.
