Kaip namuose pasigaminti salotų iš marinuotų grybų su svogūnais ir aliejumi? Technologijos ir žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Universali užkandžių maistinė vertė, kalorijų kiekis ir vaizdo įrašo receptas.
Salotos su marinuotais grybais yra skanus universalus šaltas užkandis, be kurio neapsieina jokios iškilmingos vaišės ir šventiniai susibūrimai. Tokį sotų ir pikantišką užkandį galima paruošti ne tik šventiniam patiekalui, bet ir kiekvienai dienai. Jei norite pradžiuginti savo šeimą ir susirinkti vakarienei visa šeima, nustebinkite juos originaliu patiekalu ir paruoškite salotas pagal šį receptą.
Populiariausios salotos su marinuotais grybais, žinoma, išlieka mėsos kompanijoje. Tačiau salotos su marinuotais grybais, svogūnais ir aliejumi yra ne mažiau paklausios. Žinoma, tai neužgoš tikrų meniu mėgstamiausių, pavyzdžiui, mėsos ir žuvies skanėstų. Tačiau jis atspalvins juos ir bus prisimenamas dėl neįprasto ir gaivaus skonio. Tai ypač patiks vegetarams ir tiems, kurie pasninkauja. Jis labai mėgsta stipriąją lytį kaip užkandis su stipriu alkoholiu, pavyzdžiui, šalta degtinė.
Prieš pradėdamas gaminti, norėčiau pažymėti, kad paruošti salotas su marinuotais grybais yra paprasta, paprasta ir greita. Todėl receptas yra bet kurios pradedančiosios namų šeimininkės galioje. Grybų pasirinkimas neribojamas. Todėl salotoms galite pasiimti bet kokių norimų ar namuose esančių marinuotų grybų. Taip pat galite patys virti marinuotus grybus salotoms. Ypač populiarus yra marinuotų grybų gaminimo namuose receptas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 92 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Marinuoti grybai - 300 g
- Žalieji svogūnai - keletas plunksnų papuošimui (neprivaloma)
- Svogūnai - 1 vnt.
- Rafinuotas augalinis aliejus - degalų papildymui
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su marinuotais grybais, svogūnais ir aliejumi, receptas su nuotrauka:
1. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonais ketvirčio žiedais. Jei norite aštresnio ir pikantiškesnio užkandžio, apšlakstykite jį stalo actu ar bet kuriuo kitu actu, jei norite.
2. Marinuotus grybus sudėkite į sietelį, kad nuvarvėtų sūrymo perteklius, ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Taigi, jūs nuplaunate rūgšties perteklių, kuris kenčia nuo daugelio grybų pramoniniuose preparatuose. Jei naudojate naminius konservuotus grybus, jų skalauti nereikia.
3. Grybus palikite sietame, kad pašalintumėte skysčio perteklių. Tada, jei reikia, padėkite juos ant lentos ir supjaustykite pasirinktomis juostelėmis ar kubeliais. Tai ypač pasakytina apie didelius asmenis, o mažus grybus palikite nepažeistus.
4. Grybus ir svogūnus sudėkite į dubenį ir pagardinkite augaliniu aliejumi.
5. Maistą gerai išmaišykite ir prieš patiekdami pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
6. Salotoms su marinuotais grybais, svogūnais ir sviestu išvirkite bulvių košę ir patiekite prie stalo. Padėję užkandį ant stalo, jei norite, galite jį pabarstyti smulkintais žaliais svogūnais ar kitomis šviežiomis žolelėmis.
