Kodėl stiprus potraukis saldumynams ir kaip atsikratyti šio blogo įpročio. Būdai ir metodai, kuriais galite amžinai atsisakyti saldumynų.
Daugelis žmonių nežino, kad net užkietėjusiam smaližiui kasdien reikia 20 g cukraus, bet ne daugiau. Būtent tokį cukraus kiekį organizmas gali pasiimti be matomos žalos sveikatai ir formai. Jei bandysite išversti šį tūrį į tikrus produktus, gausite apie vieną saldainį ar puodelį arbatos su 2 šaukšteliais. Sachara. Smaližius negali apsiriboti tokiu mažu saldumynų kiekiu. Tačiau yra veiksmingų metodų, kuriais galite visam laikui atsisakyti įpročio per daug naudoti saldų ir krakmolingą maistą.
Priklausomybė nuo maisto yra ypatinga psichologijoje vartojama sąvoka, atsakinga už sutrikimą, dėl kurio žmogus pradeda valgyti maistą, kad nepatenkintų natūralaus alkio jausmo. Šiuo atveju saldūs ir krakmolingi maisto produktai naudojami nerimo jausmui slopinti arba malonioms emocijoms įgyti. Tam naudojami kepiniai ir įvairūs saldumynai. Dėl to žmogus tiesiogine prasme tampa priklausomas nuo saldumynų, šokolado, saldžių pyragų ir pyragų.
Anksčiau ar vėliau žmogus susimąsto apie būtinybę ir svarbą laikytis paprastų tinkamos mitybos principų. Dėl to kyla skausmingas klausimas, ar tikrai įmanoma atsikratyti įpročio laikytis saldumynų problemų. Norėdami išspręsti šią problemą, pirmiausia turite pabandyti tiksliai nustatyti priežastis, kurios išprovokavo jo išvaizdą.
Skaitykite apie „Zero Slim“svorio metimui
Kodėl atsiranda noras valgyti miltus ir saldų maistą?
Mokslininkai nustatė keletą pagrindinių priežasčių, kurios išprovokuoja beveik nekontroliuojamo noro suvalgyti ką nors saldaus atsiradimą. Jie apima:
- Fosforo, triptofano, chromo trūkumas organizme. Šios medžiagos dalyvauja gliukozės perdirbime. Dėl jų trūkumo organizmas bando juos papildyti naudodamas saldumynus.
- Padidėjęs psichinis stresas. Norint tinkamai maitinti smegenis ir išsaugoti jų funkcionalumą, kūnas išleidžia apie 20% turimų energijos atsargų. Jų papildymas vyksta dėl gliukozės, gaunamos iš maisto. Dėl pernelyg aktyvaus smegenų darbo atsiranda vertingų mikroelementų trūkumas. Dėl šios priežasties žmogus tiesiog dreba nuo didelio noro valgyti kažką labai saldaus.
- Atsigavimas po hipotenzijos, smegenų sukrėtimo ir esant tokiai nemaloniai ligai kaip osteochondrozė. Šios sąlygos lemia kraujotakos sulėtėjimą, kurio fone organizmas pradeda jausti gliukozės vartojimo poreikį.
- Depresinė būsena arba gyvenimas dažnai stresinių situacijų sąlygomis. Saldi bandelė ar šokolado plytelė gali padėti greitai atsikratyti neigiamų nuotaikų. Tai pasiekiama padidinus serotonino kiekį kraujyje - hormoną, atsakingą už gerą nuotaiką.
- Laikinas gedimas ar medžiagų apykaitos sutrikimas. Daugelis moterų per savo laikotarpį patyrė stiprų ir beveik nenugalimą norą suvalgyti ką nors saldaus.
Daugeliu atvejų noras valgyti ką nors saldaus atsiranda dėl priežasties. Yra tam tikrų priežasčių, kurias organizmas bando pašalinti papildoma gliukozės doze.
Piktnaudžiavimo saldumynais pasekmės
Pagrindinė priežastis, kodėl potencialiai nesveikas maistas yra populiarus, yra ta, kad sausainiuose ir saldumynuose yra angliavandenių. Šių medžiagų pagalba organizmas bando papildyti panaudotos energijos atsargas. Sudeginus tik 1 g angliavandenių, išsiskiria 4 Kcal energijos.
Atsakymas į klausimą, kaip paprastai ir visam laikui atsikratyti noro suvalgyti ką nors saldaus, jokiu būdu nėra. Faktas yra tas, kad žmogaus kūnas tiesiog negali visiškai egzistuoti be gliukozės.
Tačiau niekas negali atšaukti „aukso vidurio“taisyklės - ne tik saldumynų naudojimas dideliais kiekiais, bet ir visiškas jų nebuvimas dietoje neigiamai veikia organizmo būklę ir funkcionavimą. Mitybos specialistai turi daug skundų dėl greitų ar paprastų angliavandenių, kuriuos organizmas sunaudoja vos per porą minučių. Vartojant didelius saldumynų kiekius, tam tikra dalis suskaidoma į energiją, tačiau likusi dalis kaupiama kaip kuras, užtikrinantis visišką raumenų funkciją. Lieka trečioji dalis, kuri virsta riebalų nuosėdomis.
Jei organizme yra padidėjęs paprastųjų angliavandenių kiekis, tai gali sukelti rimtų neigiamų pasekmių. Dažniausiai atsiranda šios problemos:
- nutukimo vystymasis;
- sutrumpinta gyvenimo trukmė;
- nėštumas yra sunkus ir turi komplikacijų;
- žarnyno ir virškinimo trakto onkologinių ligų vystymasis;
- cukrinio diabeto formavimas;
- širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimas;
- įvairios problemos, susijusios su odos būkle;
- sutrikimai imuninėje sistemoje;
- aterosklerozės vystymasis;
- pienligės susidarymas;
- ėduonies atsiradimas.
Kiek saldaus ir krakmolingo maisto galite valgyti?
Jei turite antsvorio problemų, norėdami numesti svorio, turite reguliariai persvarstyti savo įpročius ir vartoti daug maisto produktų, kuriuose yra kenksmingo cukraus. Žinoma, labai lengva suvalgyti daug daugiau angliavandenių, nei reikia jūsų organizmui. Suvalgius vos porą gabalėlių šokolado sotumo jausmas nesukels, tačiau suvalgius visą batonėlį kyla noras suvalgyti dar vieną.
Norint nustatyti leistiną paros angliavandenių suvartojimą, būtina atsižvelgti į žmogaus gyvenimo būdą ir fizinio aktyvumo laipsnį. Paprastai šis rodiklis svyruoja nuo 300 iki 500 g, o tai yra 1200–2000 Kcal. Vienoje standartinėje šokolado plytelėje yra apie 25,5 g angliavandenių, tai yra apie 500 Kcal. Tai bus beveik trečdalis dienpinigių.
Žinoma, galite sau leisti papildomų angliavandenių, tačiau tik su sąlyga, kad fizinis aktyvumas yra priešakyje. Pavyzdžiui, varginanti treniruotė sporto salėje.
Angliavandeniai: paprasti ir sudėtingi
Greiti arba paprasti angliavandeniai randami cukruje, įskaitant kitus cukraus turinčius maisto produktus, tokius kaip pyragai, uogienės, medus, soda ir parduotuvių sultys, balti ryžiai, balta duona ir saldžios daržovės bei vaisiai. Jei šie maisto produktai vartojami dideliais kiekiais, juosmens srityje netrukus atsiras papildomų centimetrų.
Maistas, kuriame yra greitųjų angliavandenių, sukelia rimtą priklausomybę nuo maisto. Cukrus, esantis miltuose ir saldumynuose, padeda organizmui gauti laimės hormono arba endorfino. Prie to priprantama labai greitai ir atsisakyti skanios bandelės tampa itin problematiška. Dėl saldainių ir krakmolingų maisto produktų atmetimo atsiranda depresijos ir liūdesio jausmas.
Įpročiui tapus rimta priklausomybe, kepinių ir saldumynų neįtraukimas į racioną lemia tai, kad žmogus tampa irzlus ir nuolat palūžta dėl artimųjų. Jis labai jaudinasi dėl įvairių smulkmenų ir pykstasi be jokios akivaizdžios priežasties.
Galima rasti išeitį iš šios sunkios situacijos - norint palaikyti organizmo energetinį potencialą, būtina naudoti sudėtingus angliavandenius, kurie puikiai pakeis paprastą. Tik kompleksiniai ir sveiki angliavandeniai leis jaustis sotiems ir tuo pačiu nepadidinti leistinos dienpinigių ribos.
Sudėtingų angliavandenių skaidymo laikas yra daug ilgesnis už paprastų angliavandenių suvartojimą. Jei sveiki angliavandeniai vartojami saikingai, svorio padidėjimas neįvyks. Tačiau jei toks maistas vartojamas žymiai didesniais kiekiais, nei pataria mitybos specialistai, žala sveikatai yra daug mažesnė nei dėl greitųjų angliavandenių.
Tinkamų angliavandenių yra daržovėse (pomidoruose, morkose, įvairių rūšių kopūstuose), pupelėse, grikių ir avižų miltuose, rupioje duonoje, bulvėse ir kt.
Skaitykite atsiliepimus apie „Zero Slim“svorio metimui
Kaip atsisakyti saldumynų?
Norint iš tikrųjų atsikratyti priklausomybės saldumynams ir miltų gaminiams, reikia nuveikti titanišką darbą. Yra nedaug žmonių, kurie gali vartoti saldainius ar pyragus beveik neribotais kiekiais ir visai nepagerėti. Tačiau yra ir žmonių kategorija, kurių svoris sparčiai auga net ir po vieno saldainio, o numesti svorio yra labai sunku net laikantis griežtos dietos.
Mitybos specialistai teigia, kad gebėjimą atsisakyti saldumynų tiesiogiai įtakoja individualios organizmo savybės. Turi būti atsižvelgiama į veiksnius, lėmusius šios priklausomybės vystymąsi.
Dažnai pasitaiko situacijų, kai patologinė meilė saldumynams yra tik ledkalnio viršūnė, o didžiąją dalį ledo salos slepia jo paties pasąmonė. Priklausomybė nuo įvairių skanėstų turi psichologinių priežasčių.
Dažniausiai tarp jų yra:
- skiepyti vaikystėje saldų paskatinimą už atliktą darbą ar akademinę sėkmę;
- saldumynai suvokiami kaip kažkas neteisėto ar uždrausto, dėl ko dar labiau norisi saldumynų;
- įprotis naudoti saldumynus kaip skydą nuo problemų darbe ar bėdų asmeniniame gyvenime;
- įprotis valgyti ką nors saldaus, patyrus stresą ar neigiamas emocijas.
Priklausomybės nuo maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, vystymasis atsiranda dėl jūsų pačių pasąmonės. Daugeliu atvejų ši maisto kategorija suvokiama kaip malonumo, džiaugsmo ir malonumo šaltinis. Kadangi pyragai, saldainiai ir šokoladas prisideda prie laimės hormonų gamybos, jie iš tikrųjų gali pagerinti jūsų nuotaiką, tačiau poveikis praeina gana greitai. Tačiau net jei saldumynai vartojami dideliais kiekiais, tai nepadeda atsikratyti problemų ir rūpesčių, kurie vis dar lieka neišspręsti.
Psichologai nesiginčija, kad jums reikia visiškai ir visam laikui pašalinti saldumynus iš savo dietos. Meniu taip pat turėtų būti paprastųjų angliavandenių, tačiau tik nedideliais kiekiais - ne daugiau kaip 5% viso dienos angliavandenių kiekio.
Dauguma žmonių, degantys noru greitai numesti svorio ir įgyti svajonių figūrą, skuba į kraštutinumus ir pradeda laikytis griežtų dietų. Tokie kūno veiksmai bus suvokiami kaip žiauri bausmė, o gedimas įvyks labai greitai, nes atsikratyti priklausomybės nuo saldumynų nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Psichologai tikina, kad jei tokią būseną išprovokuoja psichologinė problema, o sveikata yra tobula, jūs galite atsikratyti priklausomybės nuo maisto savarankiškai.
Sužinokite, kokie maisto produktai gali pakeisti cukrų
Tokiu atveju verta įsiklausyti į psichologų patarimus, kurių laikantis galite išspręsti problemą:
- Visi saldumynai ir krakmolingas maistas neturėtų būti vertinami kaip kažkas unikalaus. Maistas yra tik kūno sveikatos palaikymo šaltinis.
- Valgant reikia išmokti galvoti apie tai, kas yra lėkštėje, visas kitas mintis reikėtų palikti vėlesniam laikui. Padėkite telefoną į šalį ir išjunkite televizorių, valgymo metu neskaitykite knygų. Tai padės išvengti persivalgymo.
- Atlikite tiriamąjį darbą - išstudijuokite ne tik kompoziciją, bet ir mėgstamų saldumynų kūrimo ypatumus. Jei suprasite jo esmę, paaiškės, kad cukrus nepadės atsikratyti problemų, o jo naudojimas nekontroliuojamu kiekiu tik pablogina sveikatą.
- Suraskite motyvaciją atlikti šį testą. Pavyzdžiui, daugeliui merginų yra daug lengviau numesti svorio per trumpą laiką, jei netrukus vestuvės ar atostogos. Išsikelkite sau aiškų tikslą ir pradėkite jo siekti.
- Stenkitės neskubinti dalykų. Nedelsdami pašalinkite iš savo gyvenimo visus saldumynus ir miltų gaminius, nes tokie veiksmai nieko gero neduos. Tiek blogų įpročių, tiek mėgstamų maisto produktų reikėtų palaipsniui atsisakyti, kasdien mažinant jų skaičių. Jau 10 dieną jausitės daug lengviau, ramiau ir patogiau.
- Miegokite pakankamai. Tik geras poilsis ir atsigavimas padės visiškai susidoroti su priklausomybe nuo maisto. Jei nepaisysite šio patarimo, energijos ir jėgų trūkumas vėl paskatins jus valgyti ką nors saldaus ir labai kenksmingo.
Psichologiniai triukai, kaip atsisakyti saldaus ir krakmolingo maisto
Norėdami pergudrauti smegenis, kai labai norisi valgyti ką nors saldaus ir kenksmingo, turėtumėte naudoti šiuos veiksmingus triukus:
- Jei tikrai norite ko nors saldaus, įsidėkite į burną saldainį ir po poros akimirkų išspjaukite.
- Padalinkite pyrago dalį į keletą ir valgykite dviem ar trimis porcijomis. Taigi sukuriama iliuzija, kad buvo suvalgytos kelios porcijos saldainių.
- Padėkite maistą ant mažų tamsių lėkščių.
- Pabandykite pašalinti visus saldainius iš namų ir virtuvės spintelių, kad nebūtų pagundų.
- Atlikite reikiamus mitybos pakeitimus. Tačiau reikia nepamiršti, kad paprastų angliavandenių negalima visiškai pašalinti iš dietos. Tačiau pagrindinis akcentas turėtų būti baltyminis maistas, tiekiantis organizmui sudėtingus angliavandenius.
- Į savo racioną įtraukite kuo daugiau šviežių daržovių su vaisiais, mėsa ir grūdais. Vietoj kenksmingų saldumynų galite naudoti sveikus - pavyzdžiui, džiovintus vaisius, medų, kriaušes, saldžių veislių obuolius ir riešutus, tačiau tik nedideliais kiekiais.
- Jei negalite atsispirti pyrago valgymui, pabandykite visiškai nukreipti dėmesį į kažką svarbesnio ir naudingesnio.
- Jei atsisakote saldumynų, pabandykite susirasti sau kitą džiaugsmo šaltinį arba užsiimkite mėgstamu hobiu.
Atsisakymas saldumynų: kas atsitinka kūnui?
Mokslininkai atliko eksperimentą, kurio metu jie sugebėjo nustatyti, kad atkakliam įpročiui išsiugdyti reikia 66 dienų. Bet net jei sumažinsite saldumynų vartojimą, teigiamas rezultatas bus pastebimas per mėnesį.
Pakeitimai matomi toliau:
- Širdies kosulys ir dusulys pašalinami. Tai tampa daug lengviau kvėpuoti, normalizuojamas širdies ir kraujagyslių sistemos darbas.
- Tikimybė susirgti diabetu, ateroskleroze ir insultu sumažėja bent tris kartus.
- Oda tampa skaistesnė - pašalinami spuogai, sugrįžta tolygus ir natūralus atspalvis. Atsisakius saldumynų, odos senėjimo procesas sulėtėja kelis kartus.
- Padidėjęs smegenų aktyvumas padeda daug greičiau įveikti priklausomybę nuo maisto, taip pat tampa lengviau įsiminti informaciją.
Atsisakę saldumynų ar iki minimumo sumažinę nesveiko maisto vartojimą, taip pat galite numesti svorio. Maždaug 3-5 mėnesius sveikai maitindamiesi galite atsikratyti 5-10 kg antsvorio. Tačiau šį rodiklį tiesiogiai veikia gyvenimo būdas ir fizinio aktyvumo intensyvumas.
Kaip atsisakyti saldumynų - žiūrėkite vaizdo įrašą:
