Gaivus vynuogių ir obuolių kompotas žiemai apgaubia jus šviežumo aromatu ir ryškiu vasaros vaisių skoniu. Kas gali būti geriau, nei išgerti stiklinę šio gėrimo šaltą žiemos vakarą!
Namų šeimininkės tikrai žino, kad naminiai kompotai yra daug sveikesni ir skanesni nei bet kuris gamykloje pagamintas limonadas ar koncentruotos sultys. Vynuogių ir obuolių kompotas žiemai tikrai yra gėrimas, kurį šeimai reikėtų uždaryti. Švelnus obuolių skonis ir vynuogių saldumas yra puikus derinys. Galite laikytis šio recepto kaip pagrindo, reguliuodami cukraus kiekį patys, vadovaudamiesi savo skoniu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 35 kcal.
- Porcijos - 1 skardinė
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Obuoliai - 150 g
- Vynuogės - 150 g
- Cukrus - 3-4 šaukštai. l.
- Vanduo - 0,7 l
Žingsnis po žingsnio paruoškite vynuogių ir obuolių kompotą žiemai
Mes sterilizuojame stiklainius orkaitėje. Norėdami tai padaryti, mes įdedame nuplautas švarias skardines į šaltą orkaitę, palikdami šiek tiek vandens jų apačioje (apie pusę piršto), įjunkite orkaitę ir kaitinkite, kol vanduo išgaruos. Nuplaukite vynuoges ir skinkite uogas iš šepečių. Mes išdėstome vynuoges į stiklainius.
Nuplaukite obuolius, iškirpkite vidurį, supjaustykite skiltelėmis, nusiųskite juos į bankus.
Mes dedame cukrų, 3-4 šaukštus. l. už litrą skardinės kompoto yra vidutiniškai saldus gėrimas, būtent tas saldumas, kurį mėgsta mūsų šeima. Jei norite saldesnio, galite įdėti daugiau cukraus.
Užpildykite stiklainius verdančiu vandeniu, nedelsdami susukite juos steriliais dangteliais ir apverskite, kad stiklainiai būtų suvynioti, kol jie visiškai atvės.
Kai kompotas užpilamas, jis pasidaro šviesiai rausvas, nusidažęs nuo vynuogių. Jo aromatas ir sodrus skonis džiugins žiemą.
Kompotas iš vynuogių ir obuolių yra paruoštas žiemai. Nusiųskite jį į rūsį laukti sparnų. Ir tada - gero apetito!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Vynuogių ir obuolių kompotas
