Paskutinio valgio prieš miegą svarba. Pagrindinės vakarienės taisyklės, leidžiami ir draudžiami maisto produktai. Liekninančios vakarienės variantai, dietos receptai. Svorio metimo rezultatai ir apžvalgos.
Liekninanti vakarienė yra paskutinis valgis prieš miegą, sotus ir mažai kaloringas. Persivalgymas naktį kelia grėsmę, kad kalorijų perteklius organizme nusės riebalinio audinio pavidalu. Tinkamai paruošta vakarienė užtikrina greitą ir sveiką svorio metimą.
Kodėl vakarienė svarbi norint numesti svorio?
Šiuolaikiniai žmonės veda aktyvų gyvenimo būdą. Dirbdami vėlai, jie ne visada turi galimybę dienos metu sočiai papietauti. Dažnai maistas apsiriboja lengvu užkandžiu, po kurio vakare nugali stiprus alkis. Grįžęs namo, žmogus stengiasi kompensuoti nepakankamą mitybą ir sumušti maistą. Rezultatas - sparčiai augantis antsvoris, nepatraukli figūra ir psichologiniai kompleksai.
Kaloringa vakarienė yra tiesioginis kelias į nutukimą. Naktį medžiagų apykaita sulėtėja, kūnas pereina į energijos rezervo režimą ir negali virškinti sunkaus maisto. Maisto medžiagų perteklius iš maisto nusėda riebaliniame audinyje.
Kad taip neatsitiktų, paskutiniam dienos valgiui rinkitės sotų ir lengvą maistą. Mitybos specialistai pataria atkreipti dėmesį į baltymus ir sudėtingus angliavandenius, kurie virškinami lėtai.
Į vakaro meniu būtinai įtraukite daržovių. Juose esantys pluoštai lėtina riebalų nusėdimą, valo žarnyną, pašalina iš organizmo toksinus. Toks maistas bus naudingas norint numesti svorio ir atsigauti.
Skaitykite apie dalinės mitybos principus laikydamiesi pauzės dietos
Pagrindinės vėlyvos vakarienės taisyklės
Maitinimas vakarienei metant svorį turėtų būti gaminamas pagal taisykles. Pabandykite baigti vakarienę iki 17–18 val. Jei neturite laiko, pavakarieniaukite ne vėliau kaip 21.00 val. Viskas, kas suvalgoma po nurodyto laiko, tikrai bus nusėda ant juosmens ir klubų.
Norėdami paruošti sveiką vakarienę svorio metimui, laikykitės šių rekomendacijų:
- Netempkite patiekalo ilgiau nei 20 minučių.
- Paruoškite porciją ir nedėkite priedų.
- Vakarieniaukite be televizoriaus, knygos ar išmaniojo telefono, kitaip nesunku suvalgyti daugiau nei reikėtų.
- Neik miegoti alkanas. Jausitės sotūs po lengvos svorio metančios vakarienės.
- Kad nepriaugtumėte antsvorio, valgykite maistą, kuriame gausu baltymų ir ląstelienos.
- Iki pusryčių atidėkite vaisius: jie sužadina apetitą.
- Visiškai atsisakykite miltų, saldaus, kepto ir riebaus maisto.
- Bendras vakarienei skirto maisto svoris neviršija 250 g, o kalorijų kiekis yra 300 kcal.
- Į teisingą svorio metimo vakarienę įeina 1 patiekalas.
- Jei porą valandų prieš miegą jaučiate alkį, išgerkite stiklinę kefyro.
- Garinkite savo patiekalus vakarienei. Kepkite žuvį folijoje orkaitėje savo sultyse.
Jei laikysitės šių taisyklių, dietinė vakarienė svorio netekimui bus naudinga. Jūs nesijausite alkani, o papildomi kilogramai pradės „tirpti“.
Skaitykite daugiau apie funkcinę mitybą
Leidžiama valgyti vėlyvą vakarienę
Ką galite valgyti vakarienei metant svorį, priklauso nuo maisto kalorijų kiekio ir svorio metimo pageidavimų. Mažo kaloringumo patiekalų sąrašas yra gana platus, todėl jūs nebūsite alkani. Kiekvienas iš jų yra naudingas organizmui, todėl reguliariai plėskite ir įvairinkite meniu.
Leidžiami maisto produktai mažo kaloringumo vakarienei:
- Daržovės, žolelės … Tai maistas, turintis minimalų kalorijų kiekį. Juose yra vitaminų ir mineralų, reikalingų normaliam kūno funkcionavimui. Mitybos specialistai pataria į racioną įtraukti kopūstus, kad pagerėtų virškinimas. Jame yra tartrono rūgšties, kuri lėtina angliavandenių absorbciją žarnyne.
- Prieskoniai … Jie pagreitina medžiagų apykaitą, tačiau juos reikia vartoti saikingai. Karšti prieskoniai didina apetitą ir netinka vakarienei.
- Kefyras … Jis sugeba numalšinti alkį ir normalizuoti virškinimą. Jis naudojamas kaip užkandis, jei staiga norite valgyti prieš miegą.
- Javai … Grūdiniai maisto produktai, kuriuose yra sudėtingų angliavandenių, idealiai tinka vakarienei. Organizmas išleidžia daug energijos, kad jas suvirškintų. Skirtingai nuo greitųjų angliavandenių, esančių saldumynuose, sudėtiniai angliavandeniai nėra laikomi riebalais. Iš javų mitybos specialistai vakarienei rekomenduoja grikius, ryžius ar avižinius dribsnius.
- Sriubos su daržovių arba neriebiu mėsos sultiniu … Šie patiekalai gerai malšina alkį, normalizuoja virškinimą ir yra mažai kaloringi.
- Virta žuvis arba mėsa … Baltymų vakarienė svorio netekimui laikoma geriausia. Pasirinkite mažai riebalų turinčius maisto produktus, kurie padės numesti svorio.
- Virti kiaušiniai … Puikus pasirinkimas baltymų vakarienei. Produkte yra amino rūgščių, būtinų organizmui. Virkite minkštai virtus kiaušinius: geriau, jei jie virti dvigubame katile. Kietai virtas produktas yra sunkiai virškinamas. Galite sau leisti garintą omletą ar apkeptus kiaušinius.
- Varškė vakarienei svorio netekimui … Produkte yra daug naudingų medžiagų ir jis yra puikus pasirinkimas vakarienei. Kad nepriaugtumėte svorio, rinkitės neriebią varškę. Sumaišykite jį su daržovėmis (pomidorais, agurkais, salierais).
- Pieno produktai … Jie pagerina virškinimą ir pašalina papildomus kilogramus. Kad nepriaugtumėte antsvorio, rinkitės jogurtą, raugintą pieną, kurio riebumas yra iki 5%. Venkite maisto produktų, kuriuose yra dažiklių ir pramoninių skonių.
- Sūris … Ne geriausias pasirinkimas vakarienei. Leidžiama valgyti 50 g produkto, nes jis yra daug kalorijų ir sunkiai virškinamas. Iš sūrio rūšių pirmenybę teikite jauniems, pavyzdžiui, „Adyghe“sūriui.
- Smoothie svorio netekimo vakarienei … Tinka, kai nesate per daug alkanas ir jums reikia lengvo užkandžio. Paruoškite daržovių ar mažai kalorijų vaisių gėrimą.
- Riebalai … Sviestas ir gyvuliniai riebalai yra draudžiami. Tačiau žuvies taukai, augaliniai aliejai yra sveikintini. Moliūgų ar sezamų aliejus, avokadas, sėklos optimizuoja riebalų apykaitą ir nėra nusėda ant juosmens. Augalinis aliejus ir žuvų taukai yra lipotropiniai produktai, užkertantys kelią nutukimui.
Iš gėrimų pirmenybę teikite žaliai arbatai, kartais sausam raudonam vynui, kad suaktyvintumėte kraujotaką. Gerkite daug negazuoto vandens. Jis reikalingas maisto gabalėliams susidaryti ir išmatoms išskirti.
