Paruoškite šį skanų ir sotų patiekalą, kurį galėsite patiekti pasninko metu, jei laikotės dietos arba jei jūsų racione nėra mėsos.
Baltieji kopūstai yra labai skanus ir sveikas produktas, iš kurio ruošiama daug skanių patiekalų. Graikiniai kopūstai ir ryžiai yra patiekalas, kurį verta pasigaminti, kad įsitikintumėte, jog jis nusipelno vietos ant jūsų valgomojo stalo. Iš pažiūros paprasčiausi produktai susijungia į skonio simfoniją, suteikdami mums nepaprastą patiekalą, kuris ilgam gali atitolinti alkio jausmą. Beje, jis taip pat geras, nes gali būti patiekiamas ir karštas, ir šaltas - tai neturės įtakos jo skoniui. Pabandykite paruošti tokį patiekalą ir jūs.
Pažiūrėkite, kaip kepti troškintus kopūstus orkaitėje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 106 kcal.
- Porcijos - 4 žmonėms
- Virimo laikas - 35 minutės
Ingridientai:
- Ryžiai - 100 g
- Kopūstai - 400 g
- Morkos - 1 vnt.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Pomidorai - 3-4 vnt.
- Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - 30 ml
- Druska, pipirai - pagal skonį
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
- Lauro lapas - 1 vnt.
- Žalumynai dekoravimui
Žingsnis po žingsnio virkite graikiškus kopūstus su ryžiais
Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir morkas. Sutrinkite, supjaustykite mažais kubeliais. Išimkite ir išmeskite viršutinius lapus nuo kopūstų galvutės, o pačius kopūstus supjaustykite mažomis juostelėmis. Jūs neturėtumėte jo susmulkinti; svarbu, kad gabaliukai būtų matomi inde.
Į įkaitintą keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įkaitinkite ir įmeskite į ją daržovių. Kepkite juos iki auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami.
Trys pomidorai ant trintuvės, o gautą tyrę įpilkite į keptuvę prie daržovių. Išmaišykite, uždenkite ir sumažinkite ugnį. Vietoj šviežių pomidorų galite paimti 2-3 šaukštus. l. pomidorų pasta.
Ryžius plauname, kol vanduo tampa skaidrus, supilame į keptuvę, užpilame stikline vandens. Patiekalą druskos ir pipirų ir toliau troškinkite ryžius kartu su daržovėmis, kol suminkštės.
Patiekite patiekalą karštą, jei norite, papuoškite smulkintomis žolelėmis.
Skanus ir gana paprastas patiekalas paruošti - graikiški kopūstai su ryžiais yra paruošti!
Kaip pagrindinį patiekalą galite patiekti graikiškų kopūstų su ryžiais, arba kaip garnyrą prie mėsos, žuvies ar paukštienos patiekalų. Gero apetito!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Ryžiai su kopūstais - liesas patiekalas
