Saldumynų mėgėjai įvertins desertą, kurio paruošimas užtruks kelias minutes. Meduolių pyragas be kepimo su kondensuotu pienu - minimalios išlaidos ir maksimalus malonumas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Virimas žingsnis po žingsnio su nuotrauka
- Video receptai
Nekepti desertai yra labai populiarūs, nes žymiai sutrumpina jų paruošimo laiką. Joks keptas meduolių pyragas su kondensuotu pienu nėra būtent tai, ko jums reikia! Šiek tiek žiauri išvaizda ir neįtikėtinai skanu! Tie, kurie pirmą kartą išbandys šį skanėstą, nemanys, kad net vaikas galėtų jį virti. Viskas apie kremą, kurio pagrindą sudaro kondensuotas pienas ir grietinė - pyragas bus labai minkštas, o jo gabaliukai ištirps burnoje. Beje, net nereikia jaudintis, kad meduoliai bus labai švieži: kremas taip pat su tuo susitvarkys.
- Kalorijų kiekis 100 g - 329 kcal kcal.
- Porcijos - 4 žmonėms
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Meduoliai - 6-8 vnt.
- Virtas kondensuotas pienas - 4-5 šaukštai. l.
- Grietinė - 2-3 šaukštai. l.
Žingsnis po žingsnio paruoškite meduolių pyragą be kepimo su kondensuotu pienu
1. Pradėkime nuo torto pagrindo paruošimo. Meduolius susmulkinkite į mažus gabalėlius, ne per mažus, kad jie nevirstų koše. Geriausia imti meduolius su mėtų skoniu, tada šiek tiek atvėsus mėtoms atsiras kremo saldumas.
2. Sumaišykite grietinę su virintu kondensuotu pienu. rinkitės vidutinio riebumo grietinę. Per plonas, mažiau nei 15%, kremas taps per daug vandeningas. Patariame neimti naminės grietinės, yra tikimybė, kad maišant kremą ji gali nutrūkti iki grietinės. Be to, kam patiks desertas, paliekantis riebią plėvelę ant lūpų? Taigi, mes paimame grietinę, kurios riebumas yra 20–25%. Gautas kremas turėtų įgyti malonų arbatos atspalvį su pienu.
3. Į sulaužytus meduolius įpilkite grietinėlės. Lengvai išmaišykite, leiskite kremui apgaubti kiekvieną gabalėlį. Šiame etape į desertą galite įdėti riešutų gabalėlių, cukruotų vaisių, razinų. Bus labai skanu įdėti rūgščių džiovintų arba saulėje džiovintų uogų: vyšnių, spanguolių, bruknių. Kontrastingų skonių žaismas duos įdomų rezultatą.
4. Formą, kurioje suformuosime pyragą, išdėliosime maistine plėvele, o tada įdėsime į ją meduolius, užpildytus grietinėle. Mes šiek tiek sutankiname, išlyginame torto dugną ir atsikratome tuštumų. Mes siunčiame pyragą į šaldytuvą kelioms valandoms, kad jis būtų mirkytas ir užšaldytas.
5. Iš šalčio išimame meduolių pyragą ir apverčiame ant serviravimo lėkštės. Pyragą galima papuošti tirpintu šokoladu, padengti to paties kremo likučiais arba tiesiog apibarstyti cukraus pudra. Ir jūs galite tai palikti originalioje formoje.
6. Tai viskas trumpam! Joks keptas meduolių pyragas su kondensuotu pienu nėra paruoštas! Skanus! Pabandykite virti vieną namuose.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Kaip pasigaminti meduolių pyragą
2) Imbierinis pyragas „Tinginys“su grietine
