Skanus ir lengvas desertas, kurį galima paruošti Naujiesiems metams, yra vaisių salotos. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Ryškus, spalvingas, kaip ir pati šventė, šis desertas pradžiugins ir akį, ir skrandį.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas
- Kitų vaisių salotų vaizdo įrašų receptai
Jei ieškote nesudėtingo skanaus ir lengvo deserto recepto, kurį galėtumėte paruošti Naujiesiems metams, tuomet nerasite geresnių už vaisių salotas! Ryškus, spalvingas, kaip ir pati šventė, šis desertas pradžiugins ir akį, ir skrandį. Yra daug vaisių salotų paruošimo variantų. Viskas, ko jums reikia, yra supjaustyti ir sumaišyti visus vaisius jums patinkančiomis proporcijomis ir pagardinti jogurtu, grietine ar kondensuotu pienu. Į vaisių salotas galite dėti džiovintų vaisių ir riešutų, patiekti su kremu ar sausainių gabalėliais. Viskas priklauso nuo jūsų skonio ir vaizduotės.
Siūlau paruošti lengvų vaisių salotų variantą, kurio akcentas bus moliūgas. Nenustebkite, jei jį supjaustysite smulkiais gabalėliais, salotose jis nebus tankesnis nei obuolys. Be to, tai suteiks ryškumo lengvam desertui.
- Kalorijų kiekis 100 g - 285 kcal.
- Porcijos - 10
- Virimo laikas - 1 valanda 30 minučių
Ingridientai:
- Vynuogės - 1 maža kekė
- Mandarinai - 2 vnt.
- Moliūgai - 150-200 g
- Obuoliai - 1 vnt.
- Kriaušė - 1-2 vnt.
- Granatas - 2 šaukštai. l. grūdai
- Cukraus pudra - 2-3 šaukštai. l.
- Grietinė - 2-3 šaukštai. l.
- Pusės citrinos sultys
Žingsnis po žingsnio vaisių salotų paruošimas-lengvas Naujųjų metų desertas su moliūgu
1. Nuplaukite visus vaisius ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Išimkite vynuoges iš kekės ir sudėkite jas į salotų dubenį. Vaisių desertui geriau pasiimti „Kish Mish“, vynuoges be sėklų.
2. Nuvalykite mandarinus, atsargiai nuimkite baltas membranas ir perpjaukite kiekvieną skiltelę per pusę. Atlaisvinkite moliūgą nuo rupios plutos ir supjaustykite mažais kubeliais. Šioms salotoms rinkitės labai saldų moliūgą su ryškiai oranžiniu minkštimu.
3. Kriaušę ir obuolį supjaustykite į 4 dalis, išimkite šerdį ir taip pat supjaustykite kubeliais. Apšlakstykite obuolį citrinos sultimis, kad jis netamsėtų.
4. Granatų sėklos, o salotoms jų reikia labai nedaug, vos pora šaukštų, yra labiau dekoratyvinė funkcija. Jie salotoms suteikia ryškumo.
5. Pabarstykite salotas cukraus pudra ir išmaišykite, kad visi vaisių gabaliukai būtų padengti cukrumi. Mes tai darome atsargiai, kad nesutraiškytume vaisių.
6. Pagardinkite grietine arba jogurtu. Vėl švelniai išmaišykite.
7. Mes užsidedame dubenėlius ir vaišiname svečius. Vaisių salotos, lengvas desertas Naujiesiems metams yra paruoštas!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašų receptus spalvingoms ir gardžioms vaisių salotoms:
1. Dietinės vaisių salotos:
2. Vaisių salotos ananasuose: