Manniki ant alaus su medumi ir braškėmis

Turinys:

Manniki ant alaus su medumi ir braškėmis
Manniki ant alaus su medumi ir braškėmis
Anonim

Ar norėtumėte sužinoti, kaip skanūs manniki gaunami ant alaus su medumi ir braškėmis? Žingsnis po žingsnio receptas, pateiktas šioje apžvalgoje su nuotraukų ir vaizdo įrašų receptu, yra jūsų paslaugoms!

Paruošti mannikai ant alaus su medumi ir braškėmis
Paruošti mannikai ant alaus su medumi ir braškėmis

Recepto turinys:

  • Ingridientai
  • Žingsnis po žingsnio manikiūro paruošimas alui su medumi ir braškėmis
  • Video receptas

Norėdami pamaloninti savo namų ūkį ryte, galite tiesiog paruošti skanius manikiukus be miltų pusryčiams prie arbatos. Brandinimo sezono metu tokiam kepimui galima naudoti uogas. Pavyzdžiui, manniki ant alaus su medumi ir braškėmis yra vienas mėgstamiausių šio saldaus patiekalo variantų. Alus suteikia gaminiui puošnumo ir orumo, medus kartu su alumi suteiks nuostabų aromatą, o braškių pristatyti nereikia. Dėl papildomų komponentų įprasta ir primityvi manna virs nuostabiu delikatesu. Kvapnus, sveikas ir skanus … kas gali būti geriau? Ir jei jums patinka tokie blynai, tada užšaldykite braškes būsimam naudojimui ir virkite produktus ištisus metus.

Tokie manikiūrai paruošiami greitai ir lengvai. Nors šiek tiek ilgiau nei miltiniai blynai. Kadangi manų kruopoms reikia duoti šiek tiek laiko, kad jos užvirtų, kad jos išsipūstų. Priešingu atveju gatavuose gaminiuose jo grūdeliai susmulkins ant dantų. Bet bet kokiu atveju tai neužtrunka labai ilgai. Tačiau manikai pasirodys švelnūs, sultingi ir labai erdvūs. Pagal šį receptą manną galite virti ne tik keptuvėje ant viryklės, bet ir orkaitėje, kad gautumėte daugiau dietos. Be to, iš šios tešlos jie gali būti gaminami porcijiniuose blynuose arba vienoje didelėje manoje, tiek orkaitėje, tiek daugiafunkcinėje viryklėje.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 395 kcal.
  • Porcijos - 15-17 vnt.
  • Virimo laikas - 40 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. (1 valgomasis šaukštas = 200 g)
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Druska - žiupsnelis
  • Alus - 1 valgomasis šaukštas
  • Augalinis aliejus - kepimui
  • Braškės - 10 uogų
  • Medus - 2 šaukštai arba pagal skonį

Žingsnis po žingsnio manikiūro paruošimas alui su medumi ir braškėmis, receptas su nuotrauka:

Manų kruopos supilamos į dubenį
Manų kruopos supilamos į dubenį

1. Supilkite manų kruopas į gilų dubenį tešlai minkyti.

Manų kruopos, užpildytos alumi
Manų kruopos, užpildytos alumi

2. Užpilkite jį alumi ir išmaišykite, kad kiekvienas manų kruopos būtų šlapias.

Manų kruopos brandinamos pusvalandį, kad išsipūstų
Manų kruopos brandinamos pusvalandį, kad išsipūstų

3. Palikite pusvalandžiui, kad manų kruopos išbrinktų ir sugertų visą alų.

Į tešlą įdėta medaus
Į tešlą įdėta medaus

4. Į tešlą įpilkite medaus su žiupsneliu druskos ir gerai išmaišykite. Medus pakeičia cukrų, bet jei jo negalima vartoti, naudokite rudąjį cukrų arba braškių uogienę.

Į tešlą dedami kiaušiniai
Į tešlą dedami kiaušiniai

5. Toliau dėkite kiaušinius ir minkykite tešlą iki vientisos masės. Jo konsistencija turėtų būti panaši į grietinę, t.y. šiek tiek skystas, bet neturėtų labai plisti palei keptuvės dugną.

Į tešlą dedamos smulkiai supjaustytos braškės
Į tešlą dedamos smulkiai supjaustytos braškės

6. Braškes nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, nuimkite uodegas ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Įpilkite tešlą ir išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų. Jei pageidaujate, jį galima sutrinti trintuvu į vienalytę masę.

Manniki ant alaus su medumi ir braškėmis kepami keptuvėje
Manniki ant alaus su medumi ir braškėmis kepami keptuvėje

7. Padėkite keptuvę ant viryklės, įpilkite augalinio aliejaus ir įkaitinkite. Šaukštą šaukštą supilkite į tešlą ir supilkite į skardas. Įjunkite vidutinę ugnį ir kepkite blynus 3 minutes iki auksinės rudos spalvos.

Paruošti mannikai ant alaus su medumi ir braškėmis
Paruošti mannikai ant alaus su medumi ir braškėmis

8. Apverskite juos į kitą pusę ir atneškite iki auksinės spalvos. Patiekite paruoštus mannikus ant alaus su medumi ir braškėmis, karštais su bet kokiais priedais: grietine, grietinėle, ledais, uogiene ir kt.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti blynus iš manų kruopų

Rekomenduojamas: