Žingsnis po žingsnio vištienos krūtinėlės garstyčių ir medaus marinate receptas: ingredientų sąrašas ir skanaus mėsos patiekalo paruošimo technologija. Video receptai.
Vištienos krūtinėlė, marinuota su garstyčiomis ir medumi, yra skanus ir labai patenkintas patiekalas. Jei jis patiekiamas teisingai, jį galima saugiai įtraukti į atostogų meniu: jis atrodo gražiai, kvepia labai apetitiškai ir numalšina alkį.
Virimo procesas yra gana paprastas ir neužima daug laiko. Dėl šios priežasties patiekalą galima paruošti prieš pat šventę. Technologijos paprastumas leidžia į maisto gaminimą įtraukti net vaikus.
Pagrindinis produktas yra vištienos krūtinėlė. Subtili, liesa ir labai skani mėsa. Jis nereikalauja ilgo paruošimo, greitai iškepa ir neapkrauna skrandžio.
Medus ir garstyčios prideda kvapiųjų spalvų. Pateikiamas saldumas ir lengvas pikantiškumas.
Iš prieskonių ir prieskonių turime pridėti druskos, maltų juodųjų pipirų. Rozmarinas suteikia vištienai labai originalų skonį. Norėdami pridėti gelsvą atspalvį, galite pridėti ciberžolės miltelių.
Jei jums reikia paruošti patiekalą šventiniam stalui, tada likus 10 minučių iki virimo pabaigos, galite pabarstyti krūtinę tarkuotu sūriu, kad ant viršaus atsirastų patraukli pluta.
Dabar siūlome susipažinti su išsamiu vištienos krūtinėlės garstyčių ir medaus marinate receptu su kiekvieno paruošimo etapo nuotrauka.
- Kalorijų kiekis 100 g - 139 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 60 minučių
Ingridientai:
- Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
- Medus - 2 šaukštai
- Garstyčios - 1 šaukštas
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Džiovinti česnakai - 1 šaukštelis
- Rozmarinas - 1 šakelė
Vištienos krūtinėlės virimas medaus garstyčių marinate žingsnis po žingsnio
1. Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Padalinkite į dvi dalis. Visą paviršių kruopščiai įtrinkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir džiovintų česnakų mišiniu.
2. Paruoškite marinatą: sumaišykite medų su garstyčiomis ir sumaišykite iki vientisos masės. Jei jis yra labai cukruotas, pirmiausia galite jį šiek tiek ištirpinti mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje.
3. Vištienos krūtinėles užpilkite medaus-garstyčių marinatu, tolygiai paskirstykite ir palikite 30–60 minučių.
4. Kepimo indą pasirinkite pagal krūtų dydį. Nerekomenduojame imti per didelių, kad termiškai apdorojant mėsa neišdžiūtų. Mes paskleidžiame vištieną ir rozmarino šakelę, dedame į vidurinę orkaitės lentyną ir kepame apie 40 minučių 160 laipsnių temperatūroje.
5. Kvapni ir skani vištienos krūtinėlė, iškepta medaus garstyčių marinate, paruošta! Gražiam pristatymui patiekalą galima papuošti salotomis, šviežiomis žolelėmis, vyšniniais pomidorais. Patiekite gabalus sveikus arba supjaustytus skiltelėmis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Vištienos krūtinėlė su medaus-garstyčių marinatu
2. Kaip virti vištienos krūtinėlę medaus garstyčių marinate
