Štai jaunų kopūstų, kukurūzų, laukinių česnakų ir virtų kiaušinių salotų receptas, kurio paruošimas neužima daug laiko, o organizmas prisotinamas naudingais vitaminais. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas iš jaunų kopūstų, kukurūzų, laukinių česnakų ir virtų kiaušinių
- Video receptas
Siūlau skanių ir sveikų jaunų kopūstų, kukurūzų, laukinių česnakų ir apkeptų kiaušinių salotų receptą. Šių salotų žievelė yra laukiniai česnakai, virti kiaušiniai ir kukurūzai. Šis produktų derinys daro maistą aštrų ir neįprasto skonio. Dabar ypač populiarus avinas, kurio skonis šiek tiek aštrus. Tai pirmoji pavasarinė žolė su česnako aromatu ir skoniu. Augalas yra labai naudingas ir jame yra daug vitaminų, kurių mūsų organizmui taip reikia po ilgos žiemos. Bet kokios salotos su šia žolele taps įdomesnės ir aštresnės. Tačiau ruošiant su juo salotas reikia nepamiršti, kad laukiniai česnakai turi lengvą česnako aromatą. Todėl salotų su šiuo augalu geriau nevalgyti ryte.
Kukurūzai salotoms suteikia lengvo saldumo, o kartu su aštriu laukiniu česnaku produktai puikiai papildo vienas kitą. Be to, kukurūzai turi ryškiai spalvingą geltoną spalvą, kuri atskiedžia salotų spalvų schemą. Virti kiaušiniai patiekalui suteiks švelnumo, sotumo ir rafinuotumo. Kiniškų kopūstų struktūra yra erdvi ir traški, ji suteikia ypatingo žavesio ir suteikia gaivų skonį. Šis produktų derinys yra tikras stebuklingas patiekalas, kuris puikiai tinka pusryčiams, vakarienei ir užkandžiams. Salotos yra lengvos, švelnios ir malonios. Jis yra mažai kaloringas, todėl tinka dietologams ir norintiems sulieknėti.
- Kalorijų kiekis 100 g - 131 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Jauni kopūstai - 200 g
- Ridikas - 7 vnt.
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
- Agurkai - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - padažui
- Konservuoti arba šaldyti kukurūzai - 100 g
- Ramsonas - 50 g
- Kiaušiniai - 1 vnt. vienai porcijai
- Cilantro - krūva
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas iš jaunų kopūstų, kukurūzų, laukinių česnakų ir virtų kiaušinių, receptas su nuotrauka:
1. Baltuosius kopūstus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Nuplaukite laukinių česnakų lapus, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Nuplaukite kalendrą, išdžiovinkite ir sumalkite.
4. Agurkus nuplaukite ridikėliais, nupjaukite galus, supjaustykite plonais 2-3 mm storio žiedais ir suberkite į visus produktus.
5. Ant maisto sudėkite kukurūzus. Jei grūdai užšaldyti, pirmiausia juos atšildykite. Pagardinkite salotas druska, augaliniu aliejumi ir gerai išmaišykite.
6. Išvirkite išvirtą kiaušinį. Norėdami tai padaryti, užpildykite stiklinę geriamojo vandens ir pagardinkite druska.
7. Pliką kiaušinį panardinkite į vandenį ir mikrobangų krosnelėje 40-45 sekundėms esant maksimaliai galiai. Taip pat galite virti ant viryklės vandens vonioje išvirtą apkeptą.
8. Paruoštas salotas iš jaunų kopūstų, kukurūzų ir laukinių česnakų sudėkite į porcijas ir į kiekvieną įmuškite kiaušinį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti laukinių česnakų ir kukurūzų salotų.
