Jei dar nesate susipažinę su tokiais puikiais kepiniais kaip manna keptuvėje, siūlau juos virti dabar. Tai labai lengvas ir paprastas pyragas, todėl su juo gali susidoroti bet kuris pradedantysis virėjas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Šokolado manos keptuvėje receptas yra greičiausias ir prieinamiausias desertas. Kai norite ko nors saldaus, bet nenorite ilgai vargti su kepimu arba neturite laiko, tada manna keptuvėje padės ir padės. Jo paruošimo metu nėra jokių gudrybių. Viskas, ko jums reikia, yra manų kruopos, grietinė, kiaušiniai ir soda, tai yra visas ingredientų sąrašas. Nors, kaip ir bet kurį patiekalą, maną galima lengvai pakeisti sumažinant arba padidinant produktų kiekį, pridedant visų rūšių ingredientų, kurie įprastą pyragą pavers tikru kulinarinio meno kūriniu.
Manos kepimo keptuvėje principas yra toks pat kaip ir orkaitėje. Pasirodo, kad jis toks pat minkštas ir švelnus. Vienintelis receptų skirtumas yra manų kruopų mirkymo laikas. Jei jums patinka manų kruopų traškėjimas gatavuose kepiniuose, minkykite tešlą ir nedelsdami nusiųskite kepti. Jei tai jums nepriimtina, tada manų kruopas bent valandą pamirkykite grietinėje, bet galite net atlaikyti per naktį. Tai jau skonio ir pageidavimų reikalas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 346 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 pyragas
- Virimo laikas - 15 minučių minkyti tešlą, 45 minutes kepti, taip pat papildomas laikas manų kruopoms mirkyti (neprivaloma)
Ingridientai:
- Manų kruopos - 200 g
- Grietinė - 200 ml
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Kakavos milteliai - 2 šaukštai
- Vanilinas - 1 šaukštelis
- Soda - 1 šaukštelis be skaidrės
- Druska - žiupsnelis
- Sviestas - keptuvės tepimui
Šokolado manos virimas keptuvėje
1. Supilkite manų kruopas į maišymo dubenį ir įpilkite grietinės. Vietoj grietinės galite naudoti kefyrą, tačiau būtent ant šio pieno produkto manna išeina trapesnė ir švelnesnė.
2. Minkykite manų kruopas su grietine iki vienalytės vientisos konsistencijos, o jei norite gauti vienalytės struktūros kepinių, palikite javus vieną valandą įlieti. Jei norite pajusti grūdų traškėjimą kepdami, toliau minkykite tešlą toliau.
3. Tada į manos tešlą įmuškite kiaušinius, įberkite cukraus ir vanilino.
4. Minkykite tešlą, įpilkite kakavos miltelių ir soda. Dar kartą išmaišykite maistą iki vientisos masės. Patartina kakavą persijoti per sietelį, kad visi jos grūdeliai tolygiai pasiskirstytų ant tešlos.
5. Keptuvę ištepkite sviestu ir išpilkite tešlą tolygiai paskirstydami. Jei norite, į tešlą galite pridėti bet kokių uogų ir vaisių. Pavyzdžiui, vyšnios ar riešutai dera prie šokoladinės tešlos.
6. Padėkite keptuvę ant viryklės ant mažiausios ugnies ir uždenkite dangčiu. Jei yra ugnies daliklis, tada naudokite jį, tada pyragas keps tolygiai. Išbandykite gaminio pasirengimą mediniu iešmeliu - jei jis yra sausas, tada produktas yra paruoštas. Jei įstrigo tešlos gabalėliai, kepkite toliau.
7. Paruoštą maniją atvėsinkite keptuvėje, tada švelniai apverskite ant indo, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite su šviežia arbata ar kava ar kaušeliu ledų
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti šokolado maną.
