Ar norėtumėte pasimėgauti gardžiu pyragu, pagamintu iš paprasto maisto? Tada paruoškite maną pagal mūsų receptą.
Neįmanoma nemylėti manos! Šis pyragas visada pasirodo. Atrodo, kas gali būti skanu iš manų kruopų? Košė? Bet ne, jei gaminsite maną pagal mūsų receptą, suprasite, kad galite gauti labai šokoladinį ir skanų pyragą. Viduje šiek tiek drėgna, visai nesausina. Ir jei į jį pridėsite riešutų ir džiovintų uogų, gausite nuostabiai skanų pyragą.
Jei norite, kad manna pasirodytų tokia pati, kaip nuotraukoje, griežtai laikykitės instrukcijų, o išmokę ją virti galite savo nuožiūra papildyti receptą ir net pakeisti produktus.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti šokolado maną su varškės rutuliukais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 321 kcal.
- Porcijos - 6 žmonėms
- Virimo laikas - 1 valanda 10 minučių
Ingridientai:
- Manų kruopos - 180 g
- Kefyras - 250 ml
- Cukrus - 210 g
- Vanilinis cukrus - 1 p.
- Miltai - 100 g
- Augalinis aliejus - 100 ml
- Kakavos milteliai - 4 šaukštai. l.
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Kepimo milteliai - 10 g
Žingsnis po žingsnio šokolado manos paruošimas be sviesto-receptas su nuotrauka
Dubenyje sumaišykite kiaušinius ir 1 valg. cukraus (stiklinė 250 ml).
Plakite iki purumo. Įpilkite 1/2 puodelio augalinio aliejaus ir 1 puodelio kefyro.
Įpilkite manų kruopų (1 valgomasis šaukštas) ir gerai išplakite vidutiniu greičiu. Plakite mažiausiai 5 minutes. Masė turėtų padidėti.
Įpilkite miltų (1/2 puodelio) ir kakavos - išmaišykite šluotele ar šakute. Palikite mišinį 30 minučių, kad išbrinktų manų kruopos. Po plakimo jis greičiau išbrinks.
Po pusvalandžio suberkite kepimo miltelius ir vanilinį cukrų, dar kartą išmaišykite.
Kepimo indus sutepkite augaliniu aliejumi. Dėkite į orkaitę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Atvėsinkite gatavą pyragą formoje ir perkelkite į indą.
Gatavas pyragas yra drėgnas viduje, o tai tik nuspalvina jo skonį. Gero apetito.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Šokolado manna su kokoso drožlėmis
