Amaranto auginimo iš sėklų ir augalų priežiūros technologija. Naudingi patarimai vasaros gyventojams svetainėje TutKnow.ru su edukaciniu vaizdo įrašu. Gražus ir naudingas amarantas yra labai reiklus šviesai ir šilumai, todėl augindami turite laikytis šių kriterijų. Ką dar turi žinoti vasaros gyventojas, kad ši nuostabi smulkiažiedė kultūra atsirastų jo sode?
Amaranto auginimas iš sėklų
Yra žinoma, kad karštame ore amarantas pradeda stipriai augti, o atsiranda daug ūglių. Augalas yra labai atsparus žemesnei nei nulio laipsnių temperatūrai. Amarantą reikia gausiai laistyti ir maistingą dirvą, tačiau akmenuoti, rūgštūs ir smėlėti dirvožemiai to nebijo. Rudenį dirva negiliai iškasama ir įberiamas kibiras mėšlo arba supuvusio komposto, papildomai galima įpilti kalio trąšų, superfosfato ar pelenų. Jei kasimas atliekamas pavasarį, didelis azoto trąšų kiekis gali pakenkti būsimam augalui, nes azotas gali kauptis lapuose nitratų pavidalu.
Amarantas dauginasi sėklomis, kurios turi būti sudygusios iš anksto. Kai tik išsirita, po pavasario šalnų jie sėjami į atvirą žemę (dirvožemis turi būti pašildytas iki 15 ° C). Sėjos vieta iš anksto pašalinama nuo piktžolių, tręšiama trąšomis (kompostas, supuvę vištienos išmatos, pelenai, mėšlas), sumaišoma ir paruošiami iki vieno centimetro gylio grioveliai.
Vaizdo įrašas apie sodinimo į žemę jų vasarnamyje taisykles:
Sodinukai
Auginant sodinukus namuose, sėklos sėjamos dideliais kiekiais į dėžutes, užpildytas maistingu dirvožemiu, po to jos lengvai apibarstomos ir padengiamos celofanu. Dėžutę reikia laikyti šiltoje, šviesioje vietoje - taigi, po 12 dienų pasirodo pirmieji ūgliai. Kad daigai netrukdytų vienas kitam augti, patartina juos retinti, o pasirodžius lapui - nardyti. Amarantų daigai sodinami maždaug birželio pradžioje. Jis turėtų būti sodinamas atviromis žemės eilėmis, atstumas tarp jų turėtų būti 30 centimetrų (tarp augalų 10-15 centimetrų).
Amarantų priežiūra
Per pirmąsias 30 dienų susiformuoja šaknų sistema ir augalai įgauna jėgų ir jėgų, todėl šiuo metu jiems reikia bent dviejų ravėjimo, reguliaraus laistymo, kai dirva išdžiūsta, ir tręšimo mineralinėmis trąšomis.
Jei eilėse buvo leidžiama sustorėti, tada amaranto stiebai bus ploni ir trapūs. Amaranto lapai augant sutrumpėja. Tas pats pasakytina ir apie stiebą - kai jis pasiekia 25–30 centimetrų ilgio, jis kruopščiai nupjaunamas, kad neprarastų sultingumo. Beje, amarantas puikiai sugeba atsigauti po kamieno pumpurų, todėl patartina palikti kelis pumpurus nenupjautus, kad augalas toliau augtų.
Kaip gauti sėklų iš amaranto?
Sėklų būsimam derliui galima gauti nenupjaunant kelių augalų stiebų iki rugsėjo. Taigi spuogeliai pasidaro oranžiniai, lapai išdžiūsta ir nukrinta, o stiebas tuo pačiu šviesėja.
Norint gauti sėklų, amarantas nupjaunamas prie pagrindo, o žiedlapiai paliekami išdžiūti 2 mėnesius patalpoje, kurioje yra gera ventiliacija, toli nuo drėgmės. Išimtos sėklos turi būti dar kartą išdžiovintos (tam jos išdėstomos plonu sluoksniu ir paliekamos dvi savaites).
Gero derliaus ir būkite sveiki! Galų gale, amarantas yra nepaprastai naudingas mūsų sveikatai: kadaise jo sėklos pakeitė mūsų duoną, dabar sveikos mitybos šalininkai mieliau verda košę iš amaranto miltų, o šio nuostabaus augalo lapai yra puikus pagrindas salotoms, užkandžiams ir Garnyrai!
