Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip namuose pasidaryti pieno želė su šokolado pasta ir gervuogėmis. Produktų kalorijų turinio pasirinkimas ir vaizdo įrašo receptas.
Želė yra vienas iš lengviausiai paruošiamų desertų. Šiandien yra daug jo paruošimo variantų. Galite rasti uogų, vaisių, šokolado, grietinės, varškės ir net pieno želė. Būtent tai mes šiandien gaminsime. Lengvas, subtilus ir erdvus desertas saldumynų mėgėjams … pieno želė su šokolado pasta ir gervuogėmis.
Visi žino, kad pienas, šokoladas ir vaisiai yra nepaprastai sveiki. Tačiau daugelis vaikų ir kai kurie suaugusieji nemėgsta gerti natūralaus pieno. Pieno želė yra kitas dalykas. Jame yra visos vaistinės pieno medžiagos. Be to, deserte yra želatinos, kuri taip pat labai naudinga organizmui, ypač odai, plaukams, nagams ir sąnariams.
Tuo pačiu metu desertas turi puikų skonį, jį lengva paruošti ir atrodo elegantiškai. Todėl tokia gražiai suprojektuota pieno želė, papuošta vaisiais, patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Jis gali būti paruoštas tiek vaikų vakarėliui, tiek bet kuriai šventei, kur jis taps tikra stalo puošmena.
- Kalorijų kiekis 100 g - 205 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių virti, plius laikas sustingti
Ingridientai:
- Pienas - 400 ml
- Cukrus - 50 g arba pagal skonį
- Greitai tirpi želatina - 1 valgomasis šaukštas.
- Gervuogės - papuošimui
- Šokolado pasta - 50 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite pieno želė su šokolado pasta ir gervuogėmis, receptas su nuotrauka:
1. Supilkite želatiną į nedidelį indą.
2. Užpildykite jį šiltu vandeniu.
3. Gerai išmaišykite ir palikite išbrinkti, kad granulės visiškai ištirptų.
4. Į puodą supilkite pieną ir įberkite cukraus. Padėkite ant viryklės ir pakaitinkite, kad cukrus visiškai ištirptų.
5. Išbrinkusią želatiną į pieną supilkite per smulkų sietelį, kad išfiltruotų neištirpusius gabalėlius, jei tokių yra.
6. Surinkite desertą. Į skaidrų stiklinę supilkite šiek tiek pieno su želatina ir įdėkite šaukštelį šokolado pastos. Indą nusiųskite į šaldytuvą 1 valandai užšaldyti.
7. Kai pienas šiek tiek užšąla, išimkite desertą iš šaldytuvo ir palaipsniui užpildykite stiklinę. Supilkite pieną su želatina ir įpilkite šokolado pastos.
8. Taip gausite apie 4 sluoksnius.
9. Kai pieno želė su šokolado užtepėle visiškai sustings, papuoškite gervuogėmis. Patiekite po virimo. Jei kurį laiką laikysite, laikykite šaldytuve, nes kambario temperatūroje želatina įkaista ir desertas pradės tirpti.
