Sluoksniuotos tešlos lakštai su alyvuogėmis ir trupiniu fetos sūriu yra puikus ir skanus užkandis jūsų šventiniam stalui! Šis užkandis savo sudėtimi panašus į graikiškas salotas, nes jame taip pat yra: šviežių pomidorų, kapotų su poveržlėmis - alyvuogių, fetos sūrio ir smulkiai pjaustytų raudonųjų svogūnų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 116 kcal.
- Porcijos konteineryje - 3-5
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Bazilikas - 12 mažų lapų
- Svogūnai - 1 mažas raudonas svogūnas
- Fetos sūris - 20 g
- Alyvuogių aliejus - 30 ml
- Alyvuogės be kauliukų - 4-6 vnt.
- Vyšniniai pomidorai - 3 vnt.
- Druska
- Virtos sluoksniuotos tešlos kvadratai (galima pakeisti sūdytais krekeriais)
Paruošimas
1
Raudonąjį svogūną nuplaukite ir perpjaukite per pusę, išimkite kietą vidurį, o likusią pusę supjaustykite plonais griežinėliais. 2. Nuplaukite ir išdžiovinkite pomidorus, tada supjaustykite ketvirčiais. 3. Alyvuoges supjaustykite mažais žiedais.
4
Rankomis sutriname fetos sūrį ir padedame į šalį. 5-6. Išdėstome sluoksniuotos tešlos kvadratėlius (12 vnt.) Ir šaukšteliu švelniai dedame ant jų svogūnų ir pomidorų ketvirčius.
6
Tą patį darome su alyvuogėmis. Tada pabarstykite sūriu. 7. Žiupsnelį druskos ir užpilkite alyvuogių aliejumi. 8. Kulinarinį darbą užbaigiame papuošdami baziliko lapeliais.
