Norint paįvairinti nuobodžius ir monotoniškus itališkus makaronus, juos reikia iškepti išskirtinai. Itališkas žingsnis po žingsnio receptas su makaronų su pomidorais ir sūriu nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virkite makaronus su pomidorais ir sūriu
- Video receptas
Kad mityba būtų įvairi ir subalansuota, reikia valgyti įvairiais būdais paruoštus javus, daržoves, miltinius produktus. Labiausiai paplitęs, populiarus ir mėgstamas visų kartų patiekalas yra makaronai su pomidorais ir sūriu. Niekas negali atsispirti tokiam delikatesui. Skanūs spagečiai su daržovėmis ir minkšta sūrio plutele yra puikus pasirinkimas sotiems ir greitiems pusryčiams, pietums ar vakarienei visai šeimai, kuriuos galima paruošti be didelių sunkumų per kelias minutes. Patiekale aiškiai jaučiama itališka dvasia, o skonis puikus.
Yra daug nuomonių apie didelį kalorijų kiekį makaronų, iš kurių susiformavo stereotipas, kad tai yra greitas maistas, kurio naudojimas sukels antsvorį. Bet mes niekada negirdėjome, kad italas priaugo papildomo svorio dėl aistros makaronams. Kad nepagerėtų, reikia valgyti teisingus ir kokybiškus makaronus, pagamintus iš kietųjų kviečių. Todėl pirkite kokybišką ir šviežią maistą ir nebijokite valgyti skanių makaronų net vakarienei.
- Kalorijų kiekis 100 g - 140 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Makaronai - 60-70 g
- Kietasis sūris - 50 g
- Druska - 0,5 šaukštelio
- Alyvuogių aliejus - kepimui
- Pomidorai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite makaronus su pomidorais ir sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Į puodą supilkite vandenį, pasūdykite ir užvirinkite. Nuleiskite makaronus, vėl užvirkite, kaitinkite iki vidutinės ir virkite, kol suminkštės. Paruošimo laiką perskaitykite ant gamintojo pakuotės. Paruoštus makaronus išmeskite į sietelį, kad stiklinėje būtų vandens perteklius. Bet tai reikia padaryti tik prieš dedant juos į lėkštę. Priešingu atveju jie greitai atvės ir pasirodys ne tokie skanūs.
2. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
3. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir ant vidutinės ugnies lengvai pakepinkite pomidorus iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Nelaikykite jų per ilgai, kad jie netekėtų.
4. Ant serviravimo lėkštės dėkite virtus makaronus.
5. Į juos įpilkite keptų pomidorų.
6. Pabarstykite sūrį ant maisto ir iškart pradėkite valgyti. Makaronai su pomidorais ir sūriu vartojami iškart po virimo ir nėra virti ateityje.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti makaronus su sūriu ir pomidorais.