Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip namuose gaminti žalias salotas su virta vištiena. Sveikas ir dietinis patiekalas. Kalorijų turinys ir vaizdo įrašo receptas.
Virtos vištienos mėsa turi mažai kalorijų, todėl ją mėgsta daugelis žmonių, ypač dailiosios lyties atstovės. Tačiau tai nėra vienintelis šio produkto pranašumas. Jei gaminsite skanias salotas iš vištienos, tada patiekalas suteiks tikro skonio malonumo! Tradiciškai tokiems patiekalams naudojama virta vištienos krūtinėlė. Nors, jei norite, galite naudoti bet kurią kitą skerdenos dalį. Kadangi vištiena puikiai dera su beveik visais maisto produktais, ją galima maišyti su bet kuo. Tai grybai, daržovės, vaisiai, žolelės, kiaušiniai, sūris, džiovinti vaisiai ir riešutai. Šiandien siūlau pasigaminti sveikų dietinių žaliųjų salotų su virta vištiena.
Recepte vištienos krūtinėlė naudojama virta, tačiau norint gauti daugiau apetito, galite ją iškepti folijoje orkaitėje. Šis receptas yra paprastas, bet skanus ir lengvo užkandžio, ir puikios vakarienės pavyzdys. Dietinė balta mėsa žolelių kompanijoje patenkins įmantraus gurmano skonį ir bus idealus patiekalas svorio stebėtojams. Apskritai tokios vištienos salotos yra aktualios bet kuriuo metų laiku ir gali visiškai pakeisti bet kokį patiekalą.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti paprastas žalias salotas su virta vištiena.
- Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių pjaustant maistą
Ingridientai:
- Virta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Žalieji svogūnai - kelios plunksnos
- Agurkai - 1 vnt.
- Krapai - kelios šakelės
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Česnakai - 1 skiltelė
- Petražolės - kelios šakelės
- Jauni balti kopūstai - 200 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite žalias salotas su virta vištiena, receptas su nuotrauka:
1. Baltuosius kopūstus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Agurkus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nupjaukite galus iš abiejų pusių ir supjaustykite kornišonus plonais ketvirčio žiedais. Nors galima pjaustyti bet kokį: kubelius, šiaudelius, strypus …
3. Žaliuosius svogūnus nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
4. Krapus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Petražoles nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite.
6. Česnaką nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
7. Iš anksto išvirkite vištienos krūtinėlę ir atvėsinkite. Atvėsinkite juos sultinyje, kad jie būtų sultingi. Jei juos išimsite ir padėsite atvėsti ant lėkštės, mėsa taps skilinėta, sausa ir neskani. Tada atvėsusią vištieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais arba suplėšykite išilgai pluošto. Salotų odelės dažniausiai nenaudojamos.
8. Visą maistą sudėkite į gilų dubenį, pasūdykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi. Sumaišykite žalias salotas su virta vištiena ir padėkite į šaldytuvą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti žalios vištienos salotų!
